福星路，是深圳福田村南北走向的主干道，贯通滨河大道和福华路。街面上两排商铺从便利店、面馆、简餐、KTV，到沃尔玛……依稀勾勒出这个地区简单的商业生态。

过客、华强北摊位小老板、打工仔和住在附近的街坊，成为这些商铺的最大客群。

亚六潮汕美食，就坐落在这条街。深圳夏季雨后的傍晚，街旁的路灯准时发出淡黄色的光，在洒满水的地面上勾勒出模糊的人影，一阵海风拂过，飘来一丝丝咸味。

亚六潮汕美食的霓虹招牌闪烁在夜色中，温暖且亲切。透过玻璃窗，可以看穿整个餐厅，餐厅内人声鼎沸，生意一贯地红火。

亚六潮汕美食，扎根福田村二十余载。图为“亚六”品牌创始人陈奕强 （孙奕天 摄）

没有什么比一桌热气腾腾的美味，更能纾解一天的疲惫。

从1997年搬进这里，正式挂上注册的招牌后，几乎每天晚上，老板陈奕强脸上都会挂着笑，在店里招呼客人，或者和街坊邻居聊聊天，迎来送往间度过人间烟火的日常。

陈奕强在家排行老六，潮汕话称“亚六”。街坊邻居叫习惯了，干脆就定店名为“亚六潮汕美食”。

“亚六”价格亲民，菜品丰富（孙奕天 摄）

说起“潮汕”，它其实是一个复杂的地理概念，通俗来说至少包括了汕头、揭阳和潮州三个地级市的区域。在更宽泛的定义上，可以外延至汕尾市全境乃至梅州市的部分地方。

就像很多在深圳的潮汕人一样，陈奕强有着浓重的口音，爱喝茶，能吃苦，敢创新……

乐天的他，骨子里有着潮汕人吃苦耐劳、敢闯敢拼的韧劲。

陈奕强说：“来深圳就是要赚钱，赚不了钱还不如回老家待着。”

回忆起创业经历，陈奕强清楚地记得，35年前，18岁的他从潮阳老家只身来到深圳打拼时，兜里只有20块钱。

卖过手表、皮带，去过珠海表叔的大排档当学徒……在尝试过几份工作后，他最终把事业定位为“做最地道的潮......