第四章·物质的产生及物态变化

物质是什么，从哪里来？这是自古以来许多先哲们都在思考的一个问题。早期关于物质来源的论述，大多为神话传说或宗教教义。在西方很早就有上帝创造世界的传说，大概就是上帝挥手间有了光明和太阳，再次挥手间有了空气和水，就这样凭着上帝的意志，短短几天之内创造了世间万物。大约在2500年前的我国古代道教创始鼻祖老子在《道德经》写道：“道生一、一生二、二生三、三生万物”，认为万物都是由“道”衍生出来的。

用现代科学论述物质来源，流传最广且影响最深的，莫过于“大爆炸宇宙理论”了。大爆炸宇宙论认为，在一百多亿年前，宇宙从一个体积无限小，密度无限大，温度无限高的“奇点”爆炸开来。在大爆炸发生之初，由于温度极高，物质只能以夸克、胶子、电子、光子等粒子形态存在。随着温度不断降低，这些粒子结合成为质子和中子。随着时间的进一步推移，温度降得更低，质子和中子的运动速度也大大降低，其本身所具有的能量也在降低，质子和中子结合成为氢、氦、锂等元素，这些元素就是以后演化成万物的基础。

物质

2300多年前的雅典，有一个叫做德谟克利特的哲学家，他认为：世界上所有的物质，都是由不可分的最小单元，也就是“原子”所构成。在德谟克利特看来，物质其实就是一大堆原子的堆砌。当然，德谟克利特的原子，并不是现代物理学意义上的原子，他说的仅仅是一种哲学上的思辨。他认为，所有的物质都是原子这种建筑材料构成的，原子就是砖块，而这些砖块的性质都是一样的，只不过是因为排列、堆砌的形式不同，所以造成了宏观层面上物质不同的形态。

与德谟克利特同时代的另一位哲学家，叫做恩培多克勒，他也相信世界万物是由......