7 4、养生么么哒,美食界的弄潮儿
有朋友在高新区居住,周末相约一聚,于是跟随着他去了大蓉和‧蓉和小厨,抑或是周末的缘故,店子里的生意特别火爆,我们只好加入到排队等候的行列,足足等了30分钟,才轮到了我们的号。迎宾妹妹拿着我们的号牌,热情地将我们引导到了一个靠窗的位置,并给我们送来了水果和茶水,然后递来了一份菜单,朋友看到菜单上有一道菜名字挺新颖,叫“养生么么哒”,而且后面还备注了个5星级,于是决定点来尝一尝。
蓉和小厨的服务真是上乘,菜单交出去没一会儿工夫,服务员便将菜品端了上来。等菜品上桌后,服务员将滚烫的石锅搬上桌子,然后将炒米、虾仁、海参和蔬菜粒一盘盘地端了上来,当着我们的面进行精心炒制。果真没有让我们失望,当高汤和原材料刚倒入石锅,香味便扑鼻而来,所有原材料在石锅里翻滚,让在座的每位朋友都有一种想马上品尝的感觉,但服务员告诉我们还要焖几分钟才能食用。于是,我们只得耐心地等待,但脑海里早已在想象着美味入口的感觉。过了几分钟,服务员给我们每人盛了一碗,我迫不及待地尝了一勺,口感好极了!虽说是高汤做的,有了菜心粒和胡萝卜粒的加入,吃起来一点都不感觉到腻,米虽然是炒过的,但吃起来外面软软的,米芯有点韧韧的,入口的感觉是......