吴天祥

　　摘要：白酒产业是我省的支柱产业，贵州省委省政府提出“一看三打造”的发展目标是基于我国白酒行业运行发展的两个态势，是指导我省白酒加快发展的纲领性目标，思路清晰，意义深远。本文结合工作实际，通过调查研究，就完成“一看三打造”的目标应用大量数据进行初步分析，建设性地提出进一步落实和推进这项系统工程的建议，供省委省政府决策参考。

　　关键词：白酒产业；一看三打造；茅台；发展

　　一、解放思想，准确理解“一看三打造”

　　赵克志省长在白酒发展大会上的讲话是对我省前期出台的《又好又快发展白酒的指导意见》、《贵州白酒振兴计划》一次生动、创新的剖析，是落实省委省政府2011年4月9日会议提出贵州白酒产业“一看三打造”战略和推动贵州白酒更好更快发展系统、全面的阐述，具有很强的理论性、思想性和指导性。关于“一看三打造”的认识，要站在工业强省和城镇化两大战略的高度，解放思想，深刻理解。省委省政府提出“一看三打造”目标是基于我国白酒行业发展的两个态势，一是基于中国白酒行业的区域发展态势：浓香白酒看四川，清香白酒看华北，兼香白酒看其他，酱香白酒看贵州（董香型、黔派浓香、黔派兼香）；二是基于中国白酒的经济发展态势：从全国白酒产能来看，浓香白酒占70%以上的份额，酱香型白酒的产量只有1%左右，但是酱香型白酒的销售额达到15-20%，利税达到35%。从全国白酒结构上分析酱香型白酒的产能空间很大、市场很大、效益很大，说明我国酱香型白酒市场扩容的春天已经来临，我们要积极地做好应对。

　　二、近年来我省白酒加速发展的政策支撑

　　省政府《关于促进贵州白酒产业又好又快发展的指导意见》（黔府发〔2007〕36号）明确提出，到2010年，力争全省规模以上白酒产量达到28万千升，实现销售收入150亿元，工业增加值达110亿元，产品结构进一步优化，产品质量、经济效益和国内市场占有率有较大提高。在“国酒茅台”、“贵州白酒”品牌引领下，形成一批驰名商标、著名商标和地理标志产品，世界性品牌“贵州茅台”的国酒地位进一步巩固提升，初步形成3至6个国内知名品牌和一批区域性优势品牌，高中档产品比重明显提高。

　　2009上半年制定了《贵州省白酒产业振兴计划》。计划强调，一是发挥国酒“茅台”品牌带动作用，促进贵州茅台又好又快发展。2009—2015年，年投资6.5亿元以上，实施年新增2000千升茅台酒技改扩能项目。“十一五”末茅台酒生产能力达到20000......