王玉桂

　　摘要：生态博物馆把自然生态环境与历史文化遗产作为一个整体来进行延续式保护和传播。而同时拥有这两个优势的茅台镇，应在努力打造国酒之都的全面运作中，建立由产业文化区、自然生态区、历史文化街区及博物馆资料信息研究中心为基本构架的茅台酒文化生态博物馆。通过生态博物馆模式和阐释方式，传承茅台回沙工艺、传承传播区域的历史文化遗存和人文精神，以更独特的方式打好国酒文化牌，塑造“国酒之都”的特色形象。

　　关键词：生态博物馆；自然生态；文化生态；国酒工艺

　　在大力打造“国酒之都”，全面提升以茅台酒为轴心的白酒产业战略之时，为开掘茅台镇一业兴百业旺的综合目标，特别使以“酒”为核心的工业文化旅游兼具历史的重量和人文的分量，笔者提出在茅台镇建立生态博物馆的建议。用生态博物馆这种在全球都具文化创新内涵的管理模式和阐释方式，来传承具有核心价值的茅台国酒工艺、传承厚重的茅台区域的历史文化遗产，在文化传承中推介国酒、推介“国酒之都”。用生态博物馆的工作模式，在区域内培育具有国酒价值理念的文化认同，在产业与区域的文化互动中，既强化企业和产品的文化培育，又达到用全新的宣传理念吸引市场的目的，从而将“国酒之都”的打造放置在更高层次的文化运作中去完成。

　　一、生态博物馆认识

　　生态博物馆是在原有的地域和社会文化环境中，保存和介绍人类群体生存及生产状态的博物馆。它要解决的问题是如何在工业化和城市化的进程中，保存在农业社会中长期形成发展的民族文化和区域文化，使我们这个日益全球化和商业化的世界保持文化多样性。把自然生态环境与历史文化遗产作为一个整体来进行延续式保护和传播是它的工作宗旨，换句话说，生态博物馆所在地必须有保存完好的自然生态环境和历史文化遗存两个基本条件。生态博物馆是国际博物馆界与国际生态系统两者间的联合体，是历史文化与生态观念的传播中心，它的存在形式并非传统意义上的展厅、展线和展品的构成物，而是拥有同一文化特性和文化环境的区域都被界定为博物馆的有效区和保护区。在这个保护区内，即生态博物馆内，一切自然生态环境、人的生活方式和生存模式、沿袭式的生产环境和生产方式、建筑、可移动不可移动的实物资料及其他精神文化产品，都具有传承保护的意义和价值。生态博物馆保护的是一个动态的、鲜活的精神和物质的综合体，同时用资料信息中心形式收藏、保存、宣传、展示自身的历史文化，用博物馆方式强化区域内成员的生态保护和历史文化保护的意识。

　　二、茅台镇所具有的保护传承价值<......