第2章 打仗

书名:爱卡餐小姐与总超时先生 作者:菜菜弗斯 字数:6134 更新时间:2026-06-24

  星期四早上,周远到店的时候发现阿杰已经到了。不是早到了一小会儿,是早到了很久,他的车已经充好了电,保温箱也扎好了绳子,正蹲在店门口吃一个包子。包子不是KFC的,是从菜市场那边买的,一块五一个,肉的。

  “你怎么来这么早。”周远说。

  “星期四。“阿杰把最后一口包子塞进嘴里,含糊不清地说,“今天是星期四。”

  周远后来才明白阿杰为什么早到,星期四的充电桩不是你用不用的问题,是你抢不抢得到的问题。晚来十分钟,四个骑手两辆车,剩下两个人站在旁边看着充电桩发呆。

  骑手平时都是把车开来,趁着不忙的早上充电,虽然可以家里充电,但谁不乐意省点钱呢?

  车有电才能跑,车没电你就是个穿着红色塑料布站在加油站旁边的闲人,万幸的是,周远车子是新买的,家里充好电带过来的。

  他到后门换了骑手服。昨天晚上洗的,拿吹风机吹了二十分钟,领口还是有点潮,穿上去的一瞬间,凉意从脖子一路爬到后背。他想,吴姐说的是对的,晾一晚上真的干不透。

  前台已经有人在忙了。不是林小满——是一个他没见过的女的,三十出头,手脚快得像长了八只手,正在往出餐台上码早餐的袋子。码一袋报一个号,声音又脆又响,像是在菜市场不断吆喝却从不疲惫的电动喇叭。阿杰说那是小赵,总配的,星期四她会提前一个小时来。

  “林小满呢。”

  “还没到,她今天是中班。”

  周远不知道为什么自己会问,可能是昨天她说了那句“我没催”之后那个半秒的停顿——他记住了。

  十点钟,订单开始进来了。

  起初只是比平时多一点,多到周远觉得今天大概会比昨天忙,但也就那样。阿杰看了他一眼,那个眼神的意思是:别急,还没开始。

  十一点,出餐台上的袋子从三四袋变成了七八袋,小赵的两只手从“快”变成了“看不清”,取餐窗口开始有骑手趴着了。

  十一点半,周远送完一单回来,发现店里的堂食区坐满了。不是那种稀稀拉拉的坐满,是每张桌子都有人,有人在等餐,有人在吃,有人吃完了不走——外面加油的司机进来蹭空调,点一杯饮料坐半小时。

  加油站的罩棚下面排了一溜车,韩红正在扩音器里唱“天路”,但没有人认真听。

  十二点,显示屏上的订单开始暴躁起来,那份暴躁不是一屏一屏地翻,是瀑布一样往下刷,刚跳上去的还没来得及看就被后面的顶下去了。

  出餐台上已经放不下了,小赵开始把袋子往旁边的备餐架上码,码了一层又一层。有人点了六份全家桶,小赵码完骂了一句,“这家人是不过了吗”,然后又去拿下一袋。

  后厨的门开了一条缝,热气从里面挤出来,带着炸鸡的油味和烤盘的焦香。周远看见吴姐的侧脸——四十多岁的女人,站在炸炉前面,一只手端着那个四个原味鸡的铁锅滤油。锅很重,但她的手很稳,像端着一杯茶。

  而林小满是十一点四十到的。

  当时周远正在取餐窗口等单,转头看见她从前门进来,一边走一边系工作服的扣子。她经过他身边的时候脚步没停,只说了句“让一下”,然后钻进柜台后面,跟小赵并排站着。小赵把出餐台交给她,自己转头去补货。

  从那一刻开始,周远的每一单取餐都是林小满经手的。

  她没空说“好了会叫你”。她连“好了”都不说了。配好的袋子往窗口一放,用手背敲一下台面,接着就是单号,“幺七九!”“咚”,“幺八三!”“幺八四!”“咚咚”,周远发现自己在数她敲了几下。

  下午一点,阿杰从江南摩尔那边回来——那边也爆了,他被临时调过去送了四单,又调回来。他回来的时候骑手服湿透了,不是雨水,是汗,他站在后门口灌了半瓶矿泉水,跟周远说了一句“我今天的命是这瓶水给的”,然后又骑出去了。

  两点,一个顾客在前台闹,说等了二十分钟,说薯条软了,说要投诉。林小满站在那听完,脸上的表情维持在一个很精确的刻度上,差不多是“我在听”和“我已经听够了”的正中间。

  等顾客说完了,她说了句“稍等,我帮您重新配一份”。语气和昨天对骑手说“等着”一模一样。顾客愣了一下,大概没料到她连吵都不吵。

  周远在旁边看见了,他想,她不是在忍,她是在省——把力气省下来做下一件事。

  三点过后,订单开始慢了,不是没了,是像暴雨转小雨,还在下,但不那么砸脸了。周远跑完最后一单回来,把电动车停在充电桩旁边,充电桩两个口都占着,他等了一会儿,一个老骑手拔了线让他,“你先充,我下班了”。老骑手大概三十五六,周远没见过,可能是早班的。

  “星期四都这样?”周远问。

  老骑手把头盔摘下来夹在腋下,说了一句:“星期四?今天算轻松的。去年圣诞节,我从早上十点骑到晚上十点,中间吃了一块原味鸡,还是边骑边吃的。”他拍了拍周远的肩膀,“年轻人,下个月暑假,那才是真的打仗。”

  老骑手走了,周远看着他的背影,觉得这个人的肩膀上有一种很奇怪的东西——不像累,像是被什么东西反复压过之后变得不会再变形了。

  打烊的时候快十点了。

  堂食区的客人走光了,只剩两个骑手和一个前台,阿杰趴在一张桌子上,脸贴着桌面,像在和这张桌子谈判,小赵的围裙解了一半,靠在柜台边上喝一杯水,喝得很慢,像每一口都要经过深思熟虑,后厨的灯还亮着,吴姐在做最后的清洁。

  林小满站在店门口,靠着玻璃门,她没玩手机,没喝水,就那么站着,看着加油站罩棚上的灯。灯是白色的,把她的侧脸照得很清楚,累,累,累,但那种累不是散架的累,是刚打完仗的累,骨头还在。

  周远托小赵打了一瓶冰可乐,员工价,一块钱。他走到门口,把可乐递给她,林小满看了一眼,没接。

  “一块钱。”周远说。

  “我知道。”

  “请你。”

  她接过去了,吸管一捅,嘬了一口,又嘬了一口,没说话。泡沫在瓶子里滋滋响,快餐店里可乐总比外头卖的气足。

  加油站的罩棚灯照在两个人身上,影子拉得很长,叠在一起。

  “明天星期五。”周远说。

  “嗯。”

  “星期五忙吗。”

  “比星期四好。”她拧上瓶盖,“比星期三差。”

  周远想了想。“星期三是不是最闲的。”

  “嗯。”

  “那周末呢。”

  “周末是另一种忙。”她把可乐放在旁边的窗台上。“周末来的都是带小孩的,小孩点餐慢,付钱慢,吃也慢。但你不能催,你催了小孩哭,哭了大人投诉,所以周末不是身体累,是——”她停了一下,把尾字拉的很长,好像在找词。

  “是心累。”周远说。

  她看了他一眼,大概半秒。那个眼神和昨天不一样,昨天是“好了会叫你”,今天是“你也知道”。

  阿杰在店里喊了一声,说走了,周远说好。林小满把可乐拿起来,转身回了店里,经过他身边的时候说了句“骑车看路”,语气像是随口扔出来的,但扔得很轻。

  周远开在阿杰身旁,身后是空保温箱,两人开得很慢。电动车拐出加油站的时候,他回头看了一眼,店门还亮着,红白招牌下面的玻璃门上,映着一个白色工作服的影子,正在关门。

  “今天她跟你说什么了。”阿杰在前面问。

  “说了骑车看路。”

  “四个字,挺好。”阿杰说,“这可比昨天多了一倍。”

  周远没接话,他知道,风会把远处秀湖的水面吹皱一小片,但天太黑了,看不见。

  趁着等红灯的时间,他低头看了看自己的手,食指上有一道小口子,不知道是什么时候划的,不疼,但摸得到。他想,这份工作会在你身上留各种东西,有些是看得见的,有些不是。

  明天是星期五,后天是星期六,能三十六块以内免费吃。

  他忽然想到一个问题:星期六的员工餐,林小满一般点什么。

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