第0148章 民宿的启发

书名:山村摄影师 作者:楚澍 字数:2606828 更新时间:2023-08-23

  猢狲他们俩车到达双井村那家民宿的时候、天已经是黑定了下来。

  “好优哉游哉的地方。”吴荣一下车就发出了感叹:“我还真没有想到这么偏僻的山村还有这样的地方。”

  这是一处三面环山、一面环水的地方。最难能可贵的就是那水。是一泓静静的水潭、也就一个篮球场般大小。潭水在民宿里射出的灯光的照射下、更是显得静谧。

  民宿主人是一个大胖子、青皮头。从屋里走出来的时候、先是肚皮出现在大家的视线里、然后就是那青皮头在灯光下一闪、人就出来了。

  “是吴琴的客人吗?”大胖子乐呵呵地问。

  “是我是我。老疯子。”吴琴在车上补妆、听见主人都出来了、赶紧把粉饼盒一关、跳下车来。

  “你给我说的六点、现在都八点了。”被称为老疯子的男人抬手腕、反转手腕给吴琴看手表。

  “唉、让老疯子等晚了。一会我陪酒!”吴琴上去把男人拥抱了一下:“还不请我们进屋?”男人这才闪开身子、让大家伙进到屋里。

  “我们该怎么称呼主人?”吴荣可能是想说话、又觉得和吴琴一样叫老疯子有些不妥、就问吴琴。

  “嗨、都叫老疯子的。你们就叫老疯子吧。要问我他姓什么叫什么、我还真不知道呢。”

  “对啰、吴琴说对了。全都叫我老疯子的。在双井村就没有人知道我的真名。但是、只要说是老疯子、一说一个准。那就是我。”老疯子忙着开始准备石锅。

  “呵呵、老疯子、你是怎么想到做这样一个民宿的?”吴荣原来是想问这个。

  “厌世了!”老疯子干脆利落的回答。众人都在等着他后面的回答、他却不再说下去。

  “别问了。”钱云龙小声吩咐大家:“客随主便。”

  “石锅来啰!”老疯子端着一口直径大约有70公分的石锅过来、稳稳地将石锅炖在了一个三眼的蜂窝煤炉上。

  “这锅得有百十多斤吧?”钱云龙估摸着、随口说了出来。

  “好眼力、不算里面的汤料。整整120斤。”老疯子又忙着去端涮料。

  “好力气、脸不变色心不跳。扛扛的一个汉子。”钱云龙学着老疯子的口气说、把大家逗笑了起来。

  “大家围着坐起来吧。”老疯子又端出一个大簸箕、圆形的。直径就有一米多、上面放着些碟子盘子、碟子盘子里全是菜料。吴琴半个主人似的、安排大家坐下。钱云龙和吴荣挨着、猢狲和刘芳贴着。

  “老疯子你也来、我们一起喝酒。”安排完、吴琴叫住就要走开的老疯子。

  “别、民宿我是主人。吃饭我是小二。我得伺候着各位。你见过哪个跑堂的小二和客人坐在一起吃饭喝酒的?”老疯子满脸笑意、如弥勒佛般。

  “老疯子、见外了不是?我们还是朋友呢。”吴琴想去拉回老疯子。

  “不是。你们吃完饭坐下来喝茶的时候、我们就是朋友了。再说、我就喜欢这个调调。伺候人的调调。”老疯子哈哈哈大笑着走了:“你们慢慢用。”还不忘交代一句。

  “行吧。我们吃。他这人就是这样。我来过两次都是这样的。”

  “饿死了。”猢狲迫不及待的就要往石锅里下菜料、被吴琴当住了。

  “老疯子这里的石锅下菜是有讲究的。要有顺序、要先寡淡后荤腥。要不就要毁了石锅的味道。来、先下石笋、石苔、石三鲜。”吴琴看来还是蛮老练的。猢狲却在心里对比着、那次陈新刚请他和胡悠悠吃石锅不就是一股脑儿都下进去了吗?

  “哎呀、你这样多麻烦。都一股脑儿下进去煮着、吃起来就痛快呢。”猢狲说着、就要端起那簸箕里的碟儿盘儿往石锅里倒。

  “小兄弟、你好性急呢。你没有吃过石锅、你就不知道程序。”被吴琴挡住。

  “我------。”猢狲本想说吃过、但是因为涉及到胡悠悠、又觉得说出来不妥、要是大家追问起来说漏了嘴咋办?所以就闭了嘴。饥肠辘辘地等着下进去的菜煮好。

  “这么远僻、平时有人来吗?”等菜的时候、吴荣问吴琴。

  “有呀、一般根本就订不到位置。老疯子一天只做一次。要么中午、要么晚上。绝对不多做一餐。”

  “我突然有了一个想法。”钱云龙并没有听他们说什么:“你们看啊、老疯子的屋子从外面看却是石头磊的。但是、你们有没有发现走进来就是别有洞天了。虽然里面也是石头、老疯子却用少量的木材给予点缀了一下、就成了有些格调的民宿。”

  “钱镇长、你想要说什么呢?”吴荣感觉到钱云龙心里有了一个重要的决定、从钱云龙凝重的脸上不难看出。

  “刘芳啊、你最清楚漏子头。应该知道我要说什么了吧?”钱云龙并没有回答吴荣的话、而是转头对刘芳说。

  “难道你想也做成老疯子这样的民宿?”刘芳最清楚漏子头的石头屋到处都是。

  “对了。我们漏子头还没有这个地方僻远、离县城也就不到40公里。要是我们先做几家老疯子这样的民宿试试呢?会有什么样的效果?”

  “资金哪儿来?”刘芳知道钱云龙兜里的底。是就要修路、又要找鬼见愁、现在又来了这个想法、这不是十个坛子五个盖吗?

  “哎------别愁资金。有我在。先听钱镇长把话说完。”吴荣还是那么豪爽。

  “漏子头有百十户人家、我们可以先选择十户比较成规模的或者是有扩充余地的做起来。”

  “这个我有兴趣。你谈谈问题。”吴荣似乎也感兴趣:“我们要先把问题摆出来。”

  “吴老板说得对。首先的问题肯定是资金了。当然吴老板也说了、有他在。但是、在吴老板还没有考察漏子头前、我们暂且不考虑。吴老板、你别急着说话。听我先说完。我这样做也是对你负责任。第二、要找到一个比较正宗的石锅师傅、比如想老疯子这样的。”钱云龙说着、看了看吴琴:“或许吴琴可以打开这个缺口。你也先别说话、还是等我把话说完。我们要的是一个招牌。既然老疯子这个民宿连个民宿的名字都没有、他还能有这么好的生意。为什么?因为他本人就是最好的招牌。最后一个问题就是漏子头的山民能不能配合的事情了。”

  “不是有佟村长坐镇漏子头吗?村里的人都以他马首是瞻、都听他的。可以把这个工作交给佟村长。再说、钱镇长这样做也是为了村民发家致富。”

  “好。就算工作做通了。我们采取什么样的经营和盈利模式?”

  “吴老板的这个问题提中了我最后要说的。是、我们漏子头的村民绝对是拿不出钱来投资民宿的。怎么办?他们出房子、收房租、得干股。民宿的所有权就是谁投资就是谁的。”

  “好办法。钱我投。但是、管理要是我的人。”吴荣就是一个商人、做事情有前瞻。

  “这些都要等你考察后再定。我还是那句话、这就是为你负责。现在我们是不是要谈谈吴老板这次来石板垭的首要事情呢?”

  “我们这就算是开始了工作吗?钱镇长也是太会挤时间了吧?你们大家是不是肚子都咕咕叫了?要不我们今天集体反对一次钱镇长如何?”吴荣很幽默的话、把大家都说笑了起来。

  “对不起、对不起。是我不对。我同意大家多我的反对意见。”钱云龙拿起了老疯子自己酿的酒:“想喝酒的可以报上名字来了。”

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