7 0、品尝烤羊腿,享受小媳妇的美好时光
“阿妈拉说牛羊满山坡,那是因为菩萨保佑的,蓝蓝的天上白云朵朵,美丽河水泛清波,雄鹰在这里展翅飞过,留下那段动人的歌……”当我和几位朋友办完手头上的事儿,刚来到建设路美食广场时,悠扬的歌声在空中飘扬,听得我都心情舒展起来,肚子也开始唱起空城计了,抬头一看,“小媳妇”正在眼前,那烤羊腿儿的图片,让我口水都要流出来了,于是我走了进去,在一个僻静的角落坐了下来。
我们刚坐定,服务员就把菜单递了过来,我没有犹豫就点了店里的招牌菜——烤羊腿,自然还点了不少其他很喜欢的菜肴,诸如大腰子、羊肉串等,一样都来了一点儿,毕竟是想要品尝下美味了。
菜点好了,服务员很快把烤羊腿送了上来,这是一只整的羊腿,直接放到了我们桌面的铁架上,铁架下面的炭火还一直忽明忽暗地闪烁着。老板给我们解释道,羊腿一般烤至七成熟,下面有炭火,边烤边吃。这羊腿,说起来也不小,差不多四斤到五斤。听她介绍,这些羊腿还是从内蒙古运过来的,专门选的羔羊前腿。这么大只羊腿,摆在我们面前,那亮黄亮黄的油滴在炭火上呲呲地响。
随着炭火的烧烤,香味便......