“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”，这是小学语文课本里描写的北大荒丰收美景，形象生动地展现了北大荒人获取食物的过程，尤其馈赠予了读者以美的享受。其实，我小的时候，母亲常常给我讲，任何东西的获得，必须依靠自己的辛勤劳动，就连做美食都一样，必须用心用情去做，才能使美味与情怀并存。当年总不明白妈妈讲的道理，直到前不久在街头遇到花甲米线，我才幡然醒悟。

　　前不久去正府街办事，很想锻炼一下身体，便走路回的家。冬日的夜风催人寒，当我从西府南街小巷穿进铂金城时，一股沁人心脾的清香扑鼻而来，我定睛一看，发现广场上有好多人捧着一个个锡纸碗在吃着什么，于是再凑近一看，里面有花甲（又名蛤蜊）和米线，散发着诱人的清香。吃米线的人不乏时髦男女，大家吃得热火朝天，很尽兴的样子，看起来要多舒服有多舒服。也许是饥饿的缘故，也许是寒冷的缘故，也许是米线的缘故，使我不由自主地停下了脚步，也点上了一份酸辣的花甲米线。

　　早就听儿子讲过了，花甲米线特别好吃，可到底如何呢？今日有了一饱口福的机会。服务人员很快就送了过来，我端起米线，进行了认真观察，发现除了......