前 言 如果说去东南亚旅游，人们一下子就会想到泰国、越南。事实上，去这两个国家旅游的人确实多。老挝之行，源于宝哥。宝哥去了老挝工作，便盛情相邀，几经商量、几番计划，一行七人终于八月上旬成行。

　　老挝是个神秘的国度，加之我们一行人都没有国外自由行的经验，出发之前，个个心里都有些忐忑。好在宝哥做了前期辅导，我们又做了一些网上攻略，算是有了一些老挝之行的理论知识。

　　飞机徐徐降落在万象瓦岱国际机场，便要办理老挝入境手续了。这是第一次没有导游帮助，自己办理入境签证，对着表册上满篇的老挝语和英语，大家一脸茫然。这时，宝哥前期的辅导起了作用，我们按图索骥，直接交钱请工作人员代办，很快个个都顺利入境。

　　中国 城 一出机场，正午的阳光闪得人睁不开眼睛，热浪扑面而来，让人立即体会到了异国的气息。宝哥早已等在机场外，接机的车内，空调温度已经调到了最舒适。十几分钟后，车到了宾馆。本以为在异国他乡的老挝，住宿条件不一样，可能会不习惯，到宾馆一看，住的是温州宾馆，那种担心一扫而光。

　　办完住宿，去隔壁几十米远的地方吃午饭。正想着老挝的饭菜口味如何，抬头一看，却发现饭店门上挂着“湖南饭店”几个字。这才注意到，满街的酒店、饭店、商店，全是中文标识。再一听老板说话，用的是标准的中国话，服务员看样子像是老挝人，但招呼我们，用的也是汉语。感觉似乎是在国内，只是从德阳到了另外一个城市。宝哥介绍说，这个地区叫三江，几乎都是中国人在做生意，称为中国城，怕兄弟们刚从国内过来不习惯，头两天吃住就安排在这边。宝哥的细心、贴心，让我们感觉很温馨。

　　湖南饭店做的是正宗中国菜，但我们喝的是老挝本地产的酒，一种叫作“beerlao”的啤酒。“beerlao”的瓶子，比国内的啤酒瓶要大一些，容量标明是640ml，包装谈不上高大上，甚至可以说简单。啤酒一入口，细腻、醇厚立即包围着舌头，黏度和国内的啤酒大不相同，在喉间如挂杯一样软润。

　　老挝只生产“beerlao”啤酒，老挝人也几乎只喝“beerlao”。“beerlao”酒精度比国内的啤酒高，按照啤酒分类，属于黄啤。老挝人喜欢喝冰啤酒，老挝冰镇啤酒，不像国内把啤酒放在冰箱里冻，而是上一桶冰，边喝边往啤酒里加冰，冰用完了可以再上。冰镇后的“beerlao”，喝起来特 别 爽口。这一顿午饭后，我们便爱上了“beerlao”，晚上在湖南饭店吃羊肉汤锅，喝“beerlao”，第二天中午吃乐山人做的柴火鸡，还是喝“beerlao”，之后几天，几乎餐餐都喝“......