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第三百九十二章:团圆饭(大结局)

书名:乡土里的守望 作者:王磊金 字数:1315818 更新时间:2021-05-28

  时光就像白驹过隙一样,风驰电掣,交错的时候无声无息,消匿的时刻,晃如隔世,仿佛不存在一样、时间就像俏皮乖张的精灵,只可意会不可言谈,舞动的时候绚烂圣洁,文静的时候杳无音讯、时辰就像手里的流沙,当你越是在意,越是刻骨铭心地追求,反而就像无影无踪的清风,银河恒沙一样白费心机,越是努力攥紧,越流失的越快,偶尔当你心平气和,云淡风轻地用心感知,才能模糊地发觉一些轨迹。

  临近年关,白雪皑皑覆盖着辽阔无垠的黄土高坡,黝黑泛黄的土地一夜之间换了新颜,整个童话世界一片银装素裹,沟壑土坡,林地田野,村庄河道,土壕断崖都被染上一层银色的霜雪,隐约之间可以听到涛涛黄水奔腾跳跃地冲刷着河岸,滚滚黄沙起伏跌宕着堆积着河床,黄汤似的巨空摇摆着身体,腾挪飞跃,就像从天上降临的一样。年关临近黄土大地这片世界中,暮冬的大地安静了很多,天空中飞鸟销声匿迹,地面上不见牛羊,土坡林地,或者田野耕地里,偶尔冲出一只火红色的野鸡,或者三只灰色野兔淹没在雪堆里,雪伞覆盖着的黄土高坡显得安逸幽静,恬然文静,优雅冷艳。

  尽管黄土高原被冷艳的冬包裹着,还有俏皮的精灵,雪的使者模糊地涂画着纯洁的颜色,但是依旧阻挡不住大地的生机,不论是春鲜活的气息,还是春节欢乐的氛围。俗话说“过了腊月就是年”。不论是北方的腊月二十三,还是南方的腊月二十四,尽管习俗不同,但是无一例外的,新春佳节从腊月二十三就已经悄悄躲藏着,但是可以感受到新鲜乐趣的气息。

  腊月二十三祭灶神,二十四打扫庭院房屋,二十五磨豆腐,二十六杀猪宰羊,当然也包括鸡鸭鱼鹅与牛驴等,二十七蒸馍馍,二十八家里购买肉菜,瓜果干果,对联,门神,灶神像等,二十九贴对联,窗花与喜贴,三十晚前夕蒸盘子,比如小酥肉,粉蒸肉、甜盘子、甄糕,发糕,还有炸油饼,油糕,蒸枣糕,枣塔与枣花馍馍,还要准备许多菜,比如肘子、猪蹄、牛羊肉,鸡鸭鱼肉等,尤其是提前炸带鱼等,因此这边天很冷,可以自然起到冰冻保鲜的作用,正月里家里来客人,可以直接稍微加热就可以食用,毕竟是半成的肉食,省去很多气力。

  因此腊月里,黄土高原,甚至北方人就可以忙碌起来,黄土高原地区的人是非常传统的,念旧守岁,对于传统节日,都是怀着虔诚敬畏的心思,尤其是清明、端午、中秋、春节、十五元宵节,因为这些传统节日意义不凡,不仅是祭奠庆祝的仪式,更是对于美好生活的向往,对于家人祈福的期盼,对于忆苦思甜过往的怀念,因此每当节日里,哪怕再贫苦饥寒的家庭,都要用一份气力,百分心思地去延续传统文化。

  临近年关......

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