酿酒人家

书名:苍生厚土 作者:庄增述 谭宁君 邱羽等著 字数:162994 更新时间:2019-11-27

  “喔喔喔……”一阵阵清亮而又高昂的公鸡鸣声,惊破了初冬乡村里重霜露的漫漫长夜,也惊醒了田老八失眠了大半夜刚进入梦境的美梦。他习惯性地掀开被盖,拉亮电灯,揉揉不想睁开的惺忪睡眼,瞧见床头柜上的座钟刚指向三点二刻,喟然长叹一声,把电灯拉灭,又缩进暖烘烘的被窝里去。此后,任他把眼睛闭得多紧,被子盖得再严,那“喔喔喔”的鸡鸣声和公路上来往奔跑的车辆的隆隆声,搅得他在床上翻来覆去不能入睡,情不自禁地忆起了往日的欢乐和悲哀,以及眼前揪心的焦急。

  往日这个时候,他早早穿衣起床,叫醒身旁熟睡的妻子,拍醒另一张床上已满十八岁的瞌睡多的儿子。于是一家三口跨进屋后新修的烤酒房里便忙碌起来。妻子加煤烧水,儿子压水,他起灶上甑。伴随着眼前一样的鸡鸣声,烤房里便弥漫着如云似雾的蒸汽。他蹲在接酒桶旁,专注地盯着清洌的酒,经过冷却器,唰唰地流进酒桶。他不时用食指蘸着微温的新酒,放进嘴里,咂着嘴唇,细细地品尝着新酒的滋味。烤酒房里,洋溢着醉人的芳香。晨风把这醉人的芳香拂向庭院,飘到辽阔的田野上。丛林中的画眉、黄雀像被这浓郁的酒香熏醉了一样,叫得更加动听欢快了!每当这个时候他的心头便荡漾起一阵阵不可言状的欢快。

  烤酒是田家的祖传。田老八从小就学成了远近闻名的好手艺。他烤出的酒醇香甘甜,别有一番风味。虽然在“割资本主义的尾巴”的年代被迫关闭了酒厂,停止了生意。但是,不几天,就被一家国营酒厂雇去当厂里的技术员。自从政策允许个人办厂,他便辞去技术员的职务回乡办起了自己的酒厂。不久,就成了这穷乡僻壤的首富。算命先生说他命中带财,“要得发,不离八”,因此,他把他儿子的名字也改为“田要发”,妻子也叫“发嫂”。他新装的电话花去五百元选号费,选的是“18”,新买的摩托车的牌照号也选的“88”。但这“8”字并没有给他带来更大的发财喜悦,而是一连串的坎坷!

  田老八做梦也没有想到,由于人手不够,他那高中毕业,二十出头,聪明伶俐的侄儿田小五主动来帮忙,却暗中偷学了他的技术,另起炉灶也办起酒厂,令他惊异后悔。他暗中思量,......

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