----贵州国台酒业未来十年发展思考
张春新
摘要:分析酱香型白酒将持续走俏的趋势及贵州白酒发展的良好前景,对国台酒业的发展作出展望。
关键词:酱香白酒;贵州白酒;国台酒;发展趋势
2011年,贵州白酒迎来了快速发展的春天。中国白酒产业进入高速增长期、全国酱香酒消费崛起、贵州工业强省战略的深入推进等诸多因素,为贵州白酒的发展带来了历史上最好的发展机遇。2011年上半年,贵州全省规模以上白酒企业实现产量11万千升,同比增长54.1%,增速在全国主产区排名第一位,充分证明了贵州板块厚积薄发的底蕴和底气。面对大好历史机会和产区环境,未来十年,如何把国台酒打造成贵州酱酒乃至全国白酒行业的又一高端品牌,是一个需要深入思考的课题。
一、酱香白酒——中国白酒的最后一座金矿
中国白酒产业是一个有着强大生命力与无限发展潜力的高速度发展产业,在其先后经历了清香为王、浓香称霸的时代。从白酒增长态势来看,2008年下半年的经济危机带给白酒行业的不过是微乎其微的短暂影响。2009年,白酒行业恢复了高速增长的态势,至2011年上半年销售收入创造历史新高。
在高速发展的白酒行业中,酱香白酒更是以遥遥领先的增长率让我们看到它强劲的发展势头。2010年,茅台酒的销售价格一路高涨,销售收入突破150亿元,利润高达50%。行业内外资本纷纷进入酱酒行业。茅台、郎酒扩大产能并加快发展速度,巩固其酱酒的引领地位;贵州酱酒企业纷纷扩大产能,加快市场动作;五粮液、泸州老窖、沱牌等行业巨头进军酱酒;桂派酱香的广西丹泉、北派酱香的山东云门春等众多新锐酱香品牌也纷纷登场亮相。
据相关数据显示,酱酒行业2010年实际销售收入约350亿元,按目前酱酒平均增速32%计算,5年后中国酱酒市场销售收入将超过1000亿元。可以说,“清香为王”的时代早已成为历史,“浓香称霸”的风光也逐渐失去光环,未来的王者一定属于正在崛起的酱酒产业。现在,中国白酒产业已进入了“酱香发力、浓香分化、清香抬头、多香并存”的时代,贵州作为中国酱香白酒的最核心和最大的产区,不仅是中国白酒的一座金矿,更是中国白酒最后的一座金矿。
二、贵州白酒——迎来史上最好发展机遇
作为中国白酒板块主产区的黔酒,在1980、1990年代曾一度辉煌,形成了有47个国内知名品牌的黔酒阵营。但是,到了1990年代中期,在市场经济和全国白酒品牌的冲击下,......