——“一看三打造”的一种解读

　　余大均

　　摘要：整队走向世界“重铸茅台”，创新生态文明“做好茅台”，突破核心技术“做强茅台”，打造商业模式“做大茅台”，回归茅台品牌“做活茅台”。

　　关键词：茅台；生态特区；世界酒品

　　茅台酒是中华物质文明的伟大成果，也是东方精神文明的物化产品；是中国散发给世界的“飘香名片”，也是世界了解中国的“文明符号”。

　　如今，贵州实施“一看三打造”战略， 茅台再铸辉煌，走向世界。有几句真心话对茅台说——门外说酒，野人献曝，错误在所难免，期盼大家指正！

　　一、整队走向世界“重铸茅台”

　　茅台横空出世至今，有十几个值得记住的历史节点。在每个历史节点上都有创新，推动着茅台历史不断前进。

　　当前，省委省政府为揭开茅台酒历史崭新的一页，提出了“一看三打造”的战略任务。

　　茅台酒在历史进程中已经和正在演绎“三部曲”：历史茅台横空出世夺得世界金牌，现代茅台承上启下酿造“国酒茅台”，当下茅台继往开来将铸造“球酒茅台”。

　　茅台酒企站在历史大门口，面对国酒茅台升华为球酒茅台的机遇和挑战，大家都站在同一起跑线上，无论大小，不分公私，机会均等，利益均沾。要演奏好这第三部曲，茅台集团的质量优势将面对更大的挑战，地方酒企的数量强项将有更多的机遇。只有大家同心协力，就能做活、做大、做强、做好茅台！

　　茅台的未来，任重道远，前景光明，将演绎威武雄壮的新篇章！

　　二、回归茅台品牌“做活茅台”

　　“做活茅台”必须实实在在地“解放思想，优化理念”！

　　首要的问题是必须解放和优化“茅台酒”的观念！必须回归和重塑“茅台酒”的品牌！这涉及一个难于启齿的敏感话题——“贵州茅台酒”是茅台集团的品牌；而“茅台酒”却是1704年“偈盛烧房”正式定名而传承下来的历史概念。二者之间需要重新界定、整合、统一、和谐！

　　我们宣传“茅台酒”的唯一性、独创性、传统性、地方性、民族性、世界性，别的地方无法克隆、不能模仿，无法移植、不可侵犯。这里，“茅台酒”概念的内涵是：在茅台地区按独特传统工艺生产的酱香型白酒（全称肯定判断）！

　　我们习惯称呼：法国科涅克白兰地，英国苏格兰威士忌，中国贵州茅台酒；“茅台酒”跟“科涅克白兰地”、“苏格兰威士忌”，都是按地名命名的。都是地域品牌！

　　然而，在计划经济体制下，“茅台......