藏医将一年分为六季，认为养生要顺应自然。春吃苦辣夏味甘，秋天要适应干燥多风的气候变化，冬季则可多喝肉汤进肉食……因此藏医和中医都认为，天地是大宇宙，人的身体是小宇宙，天地的所有变化都会影响到人。所以，饮食、起居等都要随季节的变化而进行调整，不能食用与季节相抵触的食物。

　　和中医养生强调“天人合一”相同，藏医养生学则强调“天人相应”。藏医经典《四部医典》中详细论述的食物种类就有谷物类、肉类、油脂类、熟食、烹调五大类，对每一类食物均详细列举其内容、产地、性味及消化后的特性，仅肉食类就举出8类72种。还专门论述了蔬菜、饮料、盐等等的种类。《四部医典》总结道：“总之饮食冬夏热食餐，春进粗食季夏秋宜凉。冬夏宜食辣涩苦三味，春食酸咸甜食初夏甜，秋季可进甜苦涩三味。”人的饮食必须随季节的变化进行有规律的调剂，方能健康长寿。

　　藏医对人体的整体认识

　　中医将一年分为春夏秋冬四季 ，而藏医则分得更为细 致。藏医将一年分春季、热季、夏季、秋季、冬季、严冬 “六 季”，每个季节有不同的饮食养生原则。

　　春季，寒去热来，是百病丛生的季节。在这个季节，人的胃火不如冬季炽盛，消化能力也有所减退。所以，春季要多吃一些苦、辣、涩的食品，比如陈青稞，干燥地区的畜肉、蜂蜜等，多吃粗粮。同时藏医强调，春季养生要注意防寒、保暖，抵御各种传染病对机体的侵袭。多食姜、蒜、葱、辣椒等辛温发散的食品。心情要舒畅，少在室内闷坐，多到室外空气清新的环境中活动。

　　热季，要食用牛肉、蜂蜜、大麦，注意遮阳，常洗冷水澡，喝淡酒，穿薄衣，住阴凉房屋，在树下乘凉。

　　夏季，这是藏医认为对养生非常重要的一季。因为夏季天气比较热，人体的生理机能是外趋，相对内脏机能下降，许多人饮食不振。从现代医学来讲，夏季由于经常大量出汗，可引起体内电解质平衡失调，导致钠离子大量丢失，会使人体四肢肌肉发生抽搐和痉挛，严重的还会出现血压降低、脉搏细弱、昏迷等症状。而在千百年前的青藏高原，《四部医典》中明确指出“季夏骄阳之光渐炎热，只为耗力宜进甜凉食，忌食咸辣酸物忌暴光，凉水浴身酒水掺而尝，身着薄衣宜住清香房”的夏季养生之道。即是说，夏季适合吃性味甘凉、质轻的食物，而不应吃咸、辣、酸等味的食物，要住在阴凉的房......