丽江印象（二）

——纳西族饮食

丽江是一个多民族居住的地方，这里的人口由汉族和二十多个少数民族组成，其中人口数量较多的是纳西族和藏族居民。纳西族共有30万人口，主要居住在丽江，占当地人口的绝大多数。由于该民族起源于中国西北部的羌族，不难想象，他们的风俗习惯和饮食结构与游牧民族密切相关。

此次由于陪同巴西客人在丽江开会、旅游，下榻在宾馆，不能更多地品尝当地的民族美食。然而，即便在宾馆的餐厅里，我们还是体验了一......