
二、晚餐健康管理
晚餐宜少食、早食为养生之道。因为人体晚上消化机能最差,阳气都收敛潜藏起来,吃得越多越丰富,脾胃越难转化,剩下的就是垃圾,反而容易导致疾病。
(一)做到饮食清淡
晚餐宜清淡忌油腻,因为晚餐后身体活动相对渐少,摄入过多油脂会加重消化系统的负担,多余的能量转化成脂肪储存在体内使身体变胖。
(二)晚餐的科学配比
晚餐谷物摄入量50-100g,肉食0-50g,20g的大豆制品,100-200g的蔬菜,100-200g的水果。
(三)时间控制在19点以前
晚餐最佳时间在6点左右,尽量控制在19点以前,20点以后不再进食。因为食物在胃里的消化时间是3-4小时,如果吃得太晚,进入睡眠后胃还在努力的消化食物,则会严重影响睡眠质量,同时加重了肠胃的负担。
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