开心火锅店开业的前三天,幸福路火锅店还能告诉自己,客流下滑只是因为对方新店活动力度太大。
顾客图新鲜,去看看很正常。
锅底一元,菜品五折,打卡送甜品,谁看了不心动?就连钱女士骂归骂,最后也承认,如果不是蒋曼丽开的,她可能也会想去 享受一下优惠 。
可到了第四天,事情开始不对劲了。
开心火锅店的开业优惠力度降了一点,幸福路的客流却没有明显回来。更麻烦的是,店铺评分开始往下掉。
王大宝最先发现这件事。
那天早上,他照常打开本地生活平台看后台数据,本来只是想统计前一晚的浏览和预约情况,结果刚点进去,就看见店铺评分从原来的高分掉了一截。
新增评论里,多了好几条差评。
“营销做得挺热闹,实际味道一般。”
“说什么市井火锅加传统文化,感觉就是噱头。”
“服务没有网上吹得那么好,等位区乱, 店里还有 猫 ,不太卫生 。”
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