天赐佳肴
一觉醒来,云开雾散,太阳又露出红红的笑脸。惠友子匆匆洗刷后,扛上田刨直奔中学厨房磡下那畈田。林队长分别交代就近社员,今天早晨必须将所有稻田的田缺扒低,让渍水排尽,并视天气情况露一两天,使禾苗更好透气,促进生长。从下至上,他一一将排水缺口巡查遍。看着昨天还有点蔫巴巴禾苗,今早就直挺挺地竖了起来;叶子饱含露珠,从上到下舒展开来;放眼望去,一片青翠欲滴,行距株距都越来越模糊,禾苗已经开始封行了。来到圳磡下,沿圳磡一较长的弯丘,地势稍低,避水沟与排水沟堵住了,避水沟渍水严重。惠友子赶紧把堵点疏通,渍水眼看就要排干,只见厚厚的褐色浮藻下似乎有黄鳅微微蠕动,他赶紧伸手摸去,抓到一条两指粗的小鱼,细看是当地难得见的沙尖鱼,俗称沙勾子,前两年在河里抓到过,抬眼望去满沟蠕蠕动,从未见到过这种鱼如此大量集中的现象。这鱼两头尖,中间粗圆,刺少肉厚,小炒煮汤,鲜嫩可口,是稀罕的河鲜。看着这条细长藏满沙勾子的避水沟,他惊叫连连;把口子堵上后,飞快回家提一水桶,叫上弟弟,过足了一把手到擒来的抓鱼瘾。说也怪,这鱼抓在手里一动不动,像半死不活;放在清水中又活脱灵动。更奇怪的是,昨天上午那么多人在这里清洗禾苗,竟无人抓到有鱼,也没人发现这浅浅的水沟里藏着那么多鱼,可见社员们是那么专心洗苗保苗而心无旁骛。这些鱼怎么就集中在避水沟呢?着实令人费解。
类似情况在前年暑假惠友子约上好友阿春古沿河道抓鱼遇到过一次。那正是农忙季节,油槽歇业,他们把水车底下的车井围堵并戽干水,累......