“嗖”地一下,沈乾迅速将手中那片烤好的青菜塞进嘴里,开始大口咀嚼起来。他一边吃着,一边招呼道:“欸,老朱啊,你们回来了。” 朱元璋微微颔首,却略带责怪地表达了他的不满:“先生,您这可不够朋友啊,独自享用美食。” “不过一个青菜能有多美味呢?” 沈乾听后淡然一笑,将口中咀嚼的青菜咽下,回应道:“老朱,老李,你们请稍待片刻。” 随后他便动手再次烤制起青菜。 几分钟工夫过去,沈乾熟练地完成了青菜的烧烤,他给青菜两面撒上调料。 并首先将其中一串递给了朱元璋,接着又把剩余的部分分给朱标,吩咐道:“小朱,麻烦请把这些青菜分发给大家一同品尝。” 朱标遵照沈乾的话,逐一分发青菜,最后为自己保留了一串。 朱元璋接过青菜,并未急着品尝,而是仔细审视了眼前的这一串看似普通的蔬菜。 心中疑惑:这不过是一串平常的青菜,难道先生能有化平淡为神奇的手段不成? 而且这叶子因为火烤,看起来蔫了吧唧的,瞅着也没啥特别的啊。 “老朱,您亲自尝一尝不就明白了?”沈乾看见朱元璋的神情,含笑说道。 并且向周围其他人招呼道:“大伙儿也别光看着了,都尝尝吧!” “这可是我反复尝试多次,最终掌握到最佳火候才烤出来的青菜,凉了口感就不佳了。” “绝对跟你们想的味道不一样!” 朱元璋见大家的目光都集中在自己身上,明白若自己不动筷子,众人也不会轻易尝试。 于是他率先说道:“那咱们大家都尝尝吧,先生做的饭一定差不了。” 说罢,他将手中的整串青菜送 入口中。 随着大伙儿纷纷效仿,当那串被沈乾精心烤制的青菜送 入口中,一种难以言喻的美味瞬间在舌尖绽放。 所有人都被这独特的美味所震撼,如此普通的青菜竟能烹饪得让人回味无穷。 “哎呀,好辣!”朱标惊呼道。 青菜表面因受热均匀而微微焦黄,散发出淡淡的烟熏香气,仿佛将大自然的清新气息与炭火的热情完美融合在一起。 其外层保留了恰到好处的脆度,内里却仍保持着鲜嫩多汁,既没有过熟导致的干瘪,也无生涩之感。 沈乾巧妙地把握住了烧烤的火候,使得青菜本身的天然甜味得以充分激发。 并与极少量的盐和辣椒粉相互衬托,形成了一种微妙而又丰富的层次感。 那种微辣的味道悄然刺激着味蕾,仿佛为这份清淡的食材注入了新的生命力,让人欲罢不能。 沈乾看到朱标斯哈斯哈的样子,笑着递过去一杯水说道:“那少给你撒一点辣椒面,没想到你吃不了辣。” “来,我们继续吃吧。” “只可惜缺少了啤酒相伴,单吃起来总觉得有些单调。” 沈乾觉得很是可惜,要是在外面,在小院子里自己搞烧烤,然后配上啤酒饮料,那真是惬意。 烧烤搭配啤酒再合适不过,尤其是在炎热的天气里,要是能有冰镇啤酒那就更妙了。 有了烧烤和啤酒,一晚上的欢乐时光就有了保障。 “啤酒?那是什么酒,咱怎么从未听说过?”朱元璋疑惑地问道。 沈乾回应道:“那是用麦芽酿造的一种酒,酒精浓度不高,不容易上头。” “主要由大麦芽、水、啤酒花和酵母等原料酿制而成。” “啤酒具有丰富的泡沫、清爽的口感以及从淡雅到浓郁的各种风味。” “根据不同的酿造工艺和配方,啤酒可以分为多种类型,如淡啤酒、黑啤酒等等很多种类。” “我自己也会酿造这种酒。” “没想到吧,我还会酿酒呢。” 沈乾特地埋下了一个小小的伏笔,他确实还准备了一个惊喜。 朱元璋听闻后颇为震惊:“先生竟然还会酿酒?” 沈乾笑着解释:“在大学时期,我和一个室友关系很好,他家里是做酿酒生意的。” “所以他从小就深受影响,对酿酒的热爱远胜于喝酒本身。” “因此,无论是啤酒、白酒还是洋酒,他都能酿制得一手好酒。” “在他的熏陶下,我们寝室里的每个人都多多少少学会了品酒酿酒技艺。” 对于沈乾的这一番解释,尽管大家并未完全理解其中的不懂的名词细节,但也都纷纷点头示意,略有所悟。 朱标饶有兴致地询问:“先生,您提到的啤的、白的、洋的都是啥,也是酒嘛?” 沈乾微笑着解答:“所谓的‘啤’就是啤酒,它是通过谷物发酵酿制而成的一种含气泡的低酒精度饮料。” “而‘白’则是白酒,通常指的是我国传统的蒸馏酒,如高粱酒或米酒等,其酒精度相对较高。” “你们对于白酒应该不陌生,因为我记得古代就已经有了。” “至于‘洋’,即指洋酒,泛指那些非本土生产的进口酒类,比如威士忌、白兰地、伏特加等。” “咱们华夏大地上的美酒种类繁多,堪称世界之最。” “对了,我也没有浪费我的手艺哦~” 接着,沈乾神秘一笑,朝着朱标朱橚等人招招手。 “好啦,不多说了,你们现在就去帮我自酿的啤酒拿过来给大家尝尝。” 众人应诺。 “什么?先生您还准备了这个?”朱元璋又惊又喜,他这次真有口福啊。 很快,沈乾与几位助手走进屋内。 不一会儿,他们合力抬着一个大木桶走了出来,显然里面装的就是那期待已久的自酿啤酒。 这个大型木桶是沈乾特意定制打造的,其主要用途就是为了装啤酒。 特别值得一提的是,该木桶在底部还配备了一个木制水龙头装置。 沈乾找了几个杯子分发,一边发一边说道:“只可惜由于啤酒花的数量有限,我此次酿造的数量并不多。” “所以每个人能够分得的份额较为有限。” “其实我最忧虑的是大家可能对口味不太适应,毕竟一般人第一次喝都get不到。” “不过,话不多说,我还是先为大家斟满酒杯吧。” 说完,沈乾就拿过一个杯子放在木桶的水龙头底下,拧开开关。 便有涓涓细流的黄色液体从口里流了出来。 阿这…… 朱元璋等人傻了眼了,面面相觑,表情尴尬。