“目前朝廷的盐业工坊分布全国各地，并且均由地方官府直接管理。” “从现有的体制来看，国家通过这种方式所获得的收益可能较之商人经营更为显著。” 朱元璋并未立即表态，而是将目光转向朱标，询问他的意见：“标儿，你怎么看待这个问题？” 朱标思考片刻后答道：“父皇，我记得先生曾经说过，国有企业若交由官员管理，往往会滋生懒散和贪腐行为。” “因此儿臣支持先生提出的在应天府设立官盐的总指挥部，吸引各地有志于贩售食盐的商贾前来洽谈合作事宜。” 他接着建议：“先前父皇曾许诺让儿臣负责治理一个县城，如今又有了官盐之事。” “不如就让我亲自实践，挑选一个沿海的县份，让那里的制盐产业由一位商人来打理。” “并与应天府直接管理的盐作坊进行比较，这样孰优孰劣便能直观显现。” 对此，朱元璋颇为欣慰地说：“看来咱的标儿已经长大了啊。” “咱很开心，同意你的提议，让你自行选择一个城池去实施这一计划。” “但是标儿，你要记得先生说过的你的未来，务必照顾好自己的身体。” “这样吧，咱派个随行的御医跟你一起去，派最好的御医！” “儿臣愿意前往安徽蔡县进行实践。”朱标表达了意愿。 他早就开始寻找合适的县城了，挑挑拣拣，选了蔡县。 “咱允准了，你可前往蔡县。”朱元璋欣然应允。 “多谢父皇。”朱标感激地回应，父子二人此刻都心情愉悦。 不久之后，众人漫步至河边，恰巧目睹有村民将一些面粉和鸡蛋混合搅拌成团，随后将这团面糊捏成小球状，并投入河中。 这一幕引起了朱元璋的注意。 朱元璋随即指示：“善长，你去把朱橚唤来。” “遵命。”李善长领命而去。 片刻之后，正在河边等候捕鱼的朱橚便匆匆来到朱元璋跟前，他的裤脚还挽着。 身上一堆水点子，还是恭敬行礼道：“参见父皇，父皇叫我有什么事？” 朱元璋微微点头，询问道：“无须多礼，咱问你，他们为何要将鸡蛋和面粉混合后投入河中，这岂不是在浪费食物？” 朱橚回禀说：“父皇所见的只是最后环节，之前的步骤您尚未留意。” “实际上，这是先生独创的一种捕鱼方法。” “山上有种名为醉鱼草的药材，不仅能够用于治疗疟疾、腮腺炎、肿痛溃疡等多种病症。” “还具备令人惊奇的醉鱼效果。” 他继续解释：“当鱼类误食了醉鱼草之后，会因药物作用而昏迷并浮上水面。” “待药效消退，它们便会重新恢复活动能力。” 对于这种方法的有效性，朱元璋表现出半信半疑的态度。 他从来没听过这种事情。 然而，就在这个时候，河边的村民们突然欢呼起来。 “鱼儿都浮上来了！大家快动手抓啊！”随着村民们的呼喊声。 刚才被投入河中的面糊球果然成功引 诱了大量的鱼群浮出水面。 众人在交谈声中纷纷跳入河中开始捕鱼，不一会儿工夫，他们就捕捞到了好几筐的鱼。 随后，大家在岸边分拣渔获，把小鱼放回河里，而将大鱼装进鱼篓。 朱元璋全程目睹了这一幕，疑惑不解地询问：“既然醉鱼草有如此强大的效果，为何还要配合面粉和鸡蛋使用呢？” 朱橚向朱元璋解释道：“父皇，制作这种鱼饵时，我们是将醉鱼草混入面粉，并将其捏成易于鱼类吞食的小团状投入河中。” “这样鱼才能迅速吃下去。” “若只是直接投放醉鱼草，鱼可能不会立刻上钩，操作起来难度较大。” 朱元璋听罢，认为此法有利于民生，便提议：“既然如此，何不将这种方法普及给天下百姓。” “这样一来，打鱼就方便很多了啊，民间也能增添一道美味佳肴。” 然而朱橚立即劝阻道：“父皇万万不可轻率决定！” “先生说了，如果将这种方法传扬开去，恐怕会引来大量百姓争相沿河捕鱼。” “为了满足口腹之欲，人们可能会不分大小，将所有鱼都捕捞殆尽。” “久而久之，河中的鱼类资源将逐渐枯竭，甚至可能造成某些鱼类种群的灭绝。” “这不仅对生态环境破坏巨大，对于咱们大明的长远利益也是极其不利的。” “这些都是先生教给我的，他说未来的环境十分恶劣，很多鱼类都因此灭绝了。” “确实有道理。”朱元璋赞同道，“既然先生都这么说了，此事应当保持在少数人之间知晓。” “传咱的旨意，若此法泄露，咱可是会降罪的。” “父皇明鉴。”朱橚回应。 朱元璋还以为是那种用鱼叉或者渔网打鱼，没想到这么快就捉了这么多鱼，便说道：“既然鱼已捕获，咱们就回去吧。” “遵命。” 不久后，众人回到庭院中，正巧看到沈乾将一片青菜放入口中。这一幕让所有人都愣住了。 不是，那片青菜熟了吗，先生就往嘴里送。 原来，沈乾已经生好了火，并且准备好了烤肉所需的材料，包括一些新鲜的青菜。 然而由于调味料匮乏，仅有的调料只有盐和刚磨成粉的辣椒。 考虑到辣椒已成熟，沈乾留下部分种子用于种植，其余全部磨成了辣椒粉，数量虽不多却一直舍不得用。 今日为了增添烤肉的风味，他决定将这些珍贵的辣椒粉使用上。 在他看来，烤肉若缺少了辣椒，就如同失去了灵魂一般。 在等待了一段时间后，见朱元璋他们仍未归来，沈乾便决定先行烧烤一些青菜。 不知道用这些弄出来的烧烤有没有那个味。 对他而言，世上几乎没有食材是不适合烧烤的。 奥对，还有涮锅。 烤制青菜尤其需要掌握技巧，时间控制至关重要。 既不可过长以至于水分完全被烤干，导致口感和味道变差。 亦不可过短，否则青菜未能熟透。 火候拿捏得恰到好处是一门学问，为此沈乾在尝试中经历了数次失败，直到第五次才成功掌握了合适的火候。 正当此时，朱元璋他们陆续回到了庭院，恰好目睹了沈乾独自享受美食的情景。