夏子初趁机做了一波宣传,不少人都表示到时候一定会来。
夏浅浅抓了一把糖给边上凑热闹的小孩,叮嘱他们去各个街巷串一串。
小孩们反正也是要四处玩的,现在又有了糖吃,都很高兴。
四处嚷着,“银街好铺,二十二发糕啦!”
声音脆嫩好听,立即有人想起了银街上最近装修的那个铺子了,决定明儿去凑个热闹。
姐妹两个做完这一切,才进了屋子。
铺子并不大,不过主打的药膳,也没有堂食,倒是足够用了。
前半部分是柜台餐位,后半部分是半开放式的灶房,让人一目了然。
夏子初从柜台底下拿出来一盒成对的小木牌,有些紧张,“大姐,你看这样的预定牌行吗?”
这是她特意找老黑叔做的,拼起来也才巴掌大小,中间是序号,四周做的镂空花纹。
木牌还用草药熏过,带着一股淡淡的香气。虽然没有用特别贵重的金银装饰,但也十分别致精巧了。
夏浅浅把木牌在手里摩挲了几下,发现很光滑,质感厚重又不坠手,不由得赞道:“很好。”
夏子初放下心来,又把药膳坊的规矩跟她背了一遍。
早已滚瓜烂熟。
姐妹两个就把薇雨和毛业成留下收尾,亲自去请了苏悦凝、林秋水、宁掌柜等交好的人家。
几家人也早就听说了她们要开铺子,连贺礼都早准备出来了,很痛快的就答应了来捧场。
第二日整个夏家都忙碌起来,做了一整日的药膳糕。
其实就是各种口味的芡实糕,松软好吃,还能调理脾胃有助于消化。
二十二一大早,几个孩子也没去村学,刘婶、静梅都一起到了县里帮忙。
说是帮忙,其实东西都是做好的,也就是都过来凑个热闹。
药膳馆门口摆了两张桌子,全都铺上了红色的绒布,瞧着就喜庆。
一张上面已经摆好了打包成小份的芡实糕,另外还放了两篓子散的专门给小孩儿们预备的,拿着就能吃。
不过也不是完全免费,图个喜庆,说句吉祥话,就能领走一份,每人限领一份。
另一张桌子则摆了笔墨册子,还有整整齐齐的预定牌、贵宾卡。
这样稀奇古怪的方式,知道的、不知道的都被吸引了过来。
还没到时辰呢,就把铺子门口为了个水泄不通。
夏子初更紧张了,拽着夏浅浅的袖子,“大姐,要不一会你上吧?”
“你是掌柜的,以后可都是你在这守着,我上算怎么回事?”
夏浅浅安慰她,“前儿你不是就做得很好吗?要是实在紧张,就把他们都当案板上的大白菜。”
夏绒绒连连点头,“对啊二姐,那些大白菜还不是任你切片切丝?”
夏子初差点笑出来,但这样一想确实好多了。
“快点快点,时辰到了。”
夏天就往外轰她,手上拿着准备好的火折子。
几下就把鞭炮点燃了。
噼啪声热闹了好一阵,也不知是谁带头鼓的掌,其他人也都跟着一起笑呵呵开始鼓掌。
夏子初就走到匾额下面,用力一拽,“吉时已到,子初药膳正式开业!今日诸位宾客光临,小女子感激不尽,愿与各位共享喜事!”
然后指着要发放的芡实糕,把作用的领取方式细细说了,“这也是我们小店唯一长期售卖的东西,各位若是喜欢吃,还请多多惠顾。”
“你们就只卖这糕点吗?”
“是啊,药膳是怎么回事呀?”
有人看着芡实糕直咽口水,听着她那番话,还是不免好奇。
夏子初就笑笑,指了另一个桌子,“咱家是药膳,会根据季节、天气调整食材,制作粥或汤品,每日会把次日的菜单更新到牌子上,预定即可在次日中午或晚上来取餐。”
问话那人就咋舌,“我今儿买的,还得明儿才能拿到?这就叫预定啊?”
隐在人群中的刘叔就跟着问,“我知道了,既然叫药膳那是不是用的材料里有很多珍贵的药材?做法也更复杂?”
“没错。”
夏子初尽量保持声音又稳又洪亮,“近日天气寒凉,所以今儿的汤品就是当归红枣党参鸡汤、粥品则是桂圆山药糯米粥,而且因为今日开业,不需要预约,只是每种数量有限,先到先得!”
同时,把盖在牌子上的红布也扯开了,“明儿是当归羊肉粥和陈皮雪梨甜汤。”
每天都是一甜一咸、一粥一汤搭配着来。
牌子上不仅写了名字、价钱和开业优惠,还画了每种药膳的样子,这样不管识字与否都能看得明白了。
该说的都说了,围观的人早就迫不及待了,不少人都开始排队领芡实糕。
但是预定的桌子前面却是空的。
大家都好奇,也有些心动,但价格也让不少人打了退堂鼓或是持观望的态度。
一碗馄饨十五文,一份肉汤二十文,可这一份粥或汤都得好几十文呢,哪怕前三日是半价,那也太贵了。
更何况谁也不知道好不好喝,说是药膳又有多少作用?
夏子初的笑容都有些僵了,缩回铺子里,“大姐,怎么办,会不会没人买?”
“放心吧,肯定有。”
就算没有真的客户,总还有苏悦凝那些人吧?就算她们也不来,人群里还有刘叔呢。
只要有一个开头,后面就会好很多。
夏浅浅安慰了几句,又把她推了出去。
果然等了没多一会儿,就开始陆陆续续有人来了。
苏悦凝连马车都没坐,穿了一身常服就过来了,“给我来两碗桂圆山药糯米粥在这喝,再来五份鸡汤带走!”
很多人一见她就认了出来,纷纷跟她打招呼。
她身上比往日少了许多跋扈,又有雪灾时积累的名声,看着沉稳了许多。
大家闺秀似的团团行了一礼,这才施施然到了预定的桌子,阔气地拍了十两银子,“办一张贵宾卡。”
夏季就利索地递给她一张金色的牌子,“苏小姐,这是咱家贵宾卡,您以后不仅可以优先预定药膳,还可以定制专属于您及家人的药膳,每月新品也会提前送到您府上优先试吃,期待您的好评!”