“你表叔给我当过帮闲。”

　　“为人确实如你所说的那般，忠厚老实，吃苦耐劳。”

　　赵安笑着说道。

　　他也觉得，缘，真是妙不可言。

　　自己让店里的小二去找几个靠谱的人。

　　竟然找来了此前用过的帮闲。

　　狗剩一副恍然大悟的样子，明白了是怎么一回事儿。

　　更让他悬着的心放下的是。

　　掌柜的对表叔的那一番评价。

　　有此可见，表叔有很大的几率能够留下来。

　　这就表明，他这件差事完成的不错。

　　自己在掌柜的心中的地位又可以提升一些。

　　可是，紧接着，赵安的话就让狗剩从天堂瞬间降落到了地狱。

　　“不过，石头的年纪太大了。”

　　“已经不适合学习我手中的技术。”

　　赵安直言不讳的说道。

　　虽然他对石头的为人很满意。

　　但是做菜这种事情，年龄非常的重要。

　　年轻人学起东西，接受东西就是要比上年纪的人快。

　　再加上体力、味蕾等方面的原因。

　　当然了，如果是老厨师，那当这些话白说。

　　石头也听懂了赵安话里面的意思。

　　脸上流露出了几分悲伤。

　　好不容易才找到了这样一份可以养活一家人的活计。

　　结果自己的年龄却成为了限制。

　　他现在真想自己再年轻和几十岁。

　　狗剩的心情经历了大起大伏，却也是知道自己的身份。

　　所以也没有开口说些什么。

　　赵安身旁的虞姬，也是满脸的疑惑。

　　赵安自然明明白白的看清楚不了自己身旁三人的表情变化。

　　可是，他的心里却没有丝毫改变想法的打算。

　　做菜可是关乎到生意。

　　绝对不能将就。

　　“石头，你不是一直在做帮闲吗？”

　　“怎么又跟着狗剩来我这了？”

　　赵安扯开话题问道。

　　石头长长的叹了一口气，“不瞒老爷说。”

　　“因为下大雪的原因，俺们石头村很多人家的房子都被压塌了。”

　　“修补了房子后，家家户户手里便没有多少钱。”

　　“来年开春的春耕都不知道怎么办了。”

　　石头的语气中带着深深的无奈。

　　像他这种庄稼汉。

　　一整年就指望这春耕、秋收那点收成养活。

　　可是，今年冬天的雪格外的大。

　　修了房子后，春耕的钱就不够了。

　　真雪上加霜！

　　“你们村可有土地出售？”

　　赵安立即问道。

　　像这种糟了雪灾的村庄，在没办法保证来年春耕的情况下。

　　基本上都会又人家出售土地。

　　他这几年，就是在这种情况下，合法的收购了不少的土地。

　　有的更是整个村的土地都已经跟着他姓赵。

　　平日赵安也不会去管。

　　刨除需要交纳给国家的之外。

　　不管收成怎么样，赵安都会只留下三成，给百姓剩七成。

　　春耕的时候如果钱不够，赵安也会拿钱垫上。

　　秋收后还上便可！

　　因为他的这些举动，导致了他的土地有一段时间暴增了不少。

　　后来还是他觉得不能这般下去。

　　要是土地太多了，指不定会惹来什么麻烦。

　　赵安这才亲手制止了这种行为。

　　如今，他在咸阳城外一共有三个村庄。

　　“有，自然有！”

　　“很多人家日子都过不下去了。”

　　“就想着找一个好点的老爷把土地卖了，然后能继续留下来耕种。”

　　“要不是还得给大儿子筹备婚事。”

　　“俺也会把土地卖了。”

　　石头很诚恳的说道。

　　他说话的时候，神情中还带着强烈的忧愁。

　　他这是在担心明年春耕的问题。

　　本来到手的活计没了。

　　明年的春耕更没有着落了。

　　想到这些，石头就在心中不停的暗骂自己无能。

　　“你回村之后问一问，看看都有谁想把土地卖了。”

　　“我全都买了！”

　　赵安语气坚定的说道。

　　他现在又开始收购土地，只要是是需要大量的人手。

　　酒肆的扩张、天晴了之后旱烟的制作等等。

　　之所以没有从自己那三个村庄内召集人手，是因为赵安对他们有别的安排。

　　目前正处在实验阶段！

　　这是年前他就交代下去的事情。

　　等到明年开春的时候就可以去验收成果了。

　　“老爷这话可是真的？”

　　石头十分激动的问道。

　　赵安点了点头，“自然是真的。”

　　“你用最快的速度把这件事情办法。”

　　“到时候我自会给你安排一个别的活。”

　　先画大饼许诺。

　　这种事情用在石头这种老实人身上简直在合适不过。

　　石头此时已经激动的说不出来话。

　　就这么短短的一会儿，心情经历了两次起伏。

　　不过，幸好最后是好的结果。

　　这就没白来！

　　况且老爷还许诺了新的差事。

　　跟着这样的大户人家的老爷做事，还能缺了钱？

　　此前当帮闲时候的愿望。

　　今天终于实现了。

　　“表叔，快谢谢掌柜的。”

　　狗剩在一旁提醒了一句。

　　石头醒悟过来，急忙说道：“多谢老爷！”

　　赵安摆了摆手，说道：“狗剩，这事儿你跟着石头一起做。”

　　“我不问过程。”

　　“只要你们在最短的时间内告诉我有多少人。”

　　“另外，记得继续帮我找我需要的人手。”

　　说道最后，赵安又提醒了一下。

　　狗剩眼珠一转，立即说道：“掌柜的，我表叔家里有两个儿子，人也十分的敦厚。”

　　“也是吃苦耐劳，为人实诚。”

　　石头自然知道，狗剩这是在帮着自己的儿子，急忙在一旁点头。

　　心里有很多话想说，可是话都到嘴边了，却一句话都说不出来。

　　一时间，急的满头大汗。

　　“带来我看看吧。”

　　“要是行的话，我就留下。”

　　赵安淡淡的说道。

　　用谁对他来说没什么区别。

　　主要是人一定要可靠。

　　现在狗剩和石头都在他手底下做事。

　　这就是一种牵扯。

　　要是石头的两个儿子合格留下来的话，又是对石头的一种牵扯。

　　这样一来，他们做起事情来也会尽心尽力。

　　“谢谢老爷，谢谢老爷！”

　　“俺一定会好好帮老爷办事。”

　　石头憋了许久，才憋出来了这样一番话。

　　赵安摆了摆手，示意他们可以去做事情了。

　　随后，他自己则是离开院子，朝着酒肆走去。

　　虞姬看着赵安的背影，心跳不争气的开始加快起来。

　　眼神更是满满的崇拜和敬仰。