花姐本想着是尽职尽责的事情、结果经过甜甜的解释、才知道桑晓梅真的就是自家人。闹了一个大红脸。带着桑晓梅邓医生到了后厨。后厨、老疯子正忙得不可开交、旋风般在后厨里旋着。只是挑眼看了一下桑晓梅、仍然忙着自己的。

　　“我俩今天晚上就吃一锅这样的石锅。”看着精致的石锅、桑晓梅和邓医生说。民宿的石锅经过美娇娘的多次改良后、现在的石锅已经做得像一朵盛开的荷花、雕工精美、材质圆润。就光看看石锅、就好多人想一尝石锅的味道。

　　“今天晚上的石锅已经全部预定完了。”老疯子仍然是在旋风般的忙着。听见桑晓梅的话后、撂过来一句话。

　　“当天的石锅都是人家前几天就预定了的。”花姐也解释着：“新定做的一批石锅还没有到。如果你们真想尝尝老疯子做的石锅、就用一般的火锅先尝尝。”

　　“我们就不能等到翻牌后吗？”桑晓梅想着餐馆总是在一个餐点翻牌几次的。像民宿这么好的生意、还不得在一个餐点翻几次牌呀。

　　“应该是不可以的。老疯子的石锅是很讲究的。里面的汤料必须在中午前就放进石锅。他说这是要让石锅和汤料相互融合。现做的汤料放进石锅、就和放进一般的火锅锅里一样、吃不出石锅的真正味道来。”花姐跟着桑晓梅和邓医生的后面、一边走一边和他们聊着。

　　“原来还这么讲究哟。看来我们没有这个口福了。”桑晓梅不无遗憾地说道。

　　“你们是游客？”听见桑晓梅说遗憾、老疯子停了下来：“那就明天在多住一天。好多游客都是这样的。”

　　“明天也是满的。我刚才就在总台统计过预订。”花姐告诉老疯子。

　　“小刘不是每天有一份预留吗？可以问问她明天用不用？”老疯子说的小刘有份余留、是美娇娘在的时候定下的规矩、主要是怕临时有关系户或是特殊要求的人群过来、也不至于让人家扫兴而归。

　　“她今天的余留有用了？”听见老疯子说小刘有预留的权利、想起小刘刚才和自己分手时说的晚上一起吃饭的事情来。

　　“有呀、刚才就给我来了电话。说是来了一个同行、是来民宿相互学习的。让我把预留的也做出来、晚上好招待同行。这不、我最后做的一份就是给小刘准备的。”老疯子正把各类不同的食材倒入一个石锅中。

　　“哈哈------看样子我们今天晚上还是能吃到石锅了。”老疯子一说小刘晚上要招待一个同行、这个同行应该就是自己呀、乐了起来。

　　“哦、我知道了。小刘预留的石锅就是招待你的。”花姐也明白了。

　　“花姐、他们是？”既然小刘把石锅留给了眼前的这两个人、就证明这两个人在小刘的心目中是很重要的人物、老疯子就问着花姐。

　　“嗨、她是虹霓村旅游圈的桑经理。就是我给你讲的、猢狲偶然发现的那个村子。”

　　“哦、原来是你们。我们两个老总可重视你们村了。还说要抽调我一个月的时间去给你们培训一个厨师。”

　　“啊？原来公司已经有安排了？我还想着私下向师傅学习学习呢。”桑晓梅没有想到甜甜已经把事情做到了自己的前面。

　　“哎、别叫我师傅、还是叫老疯子好。习惯了。”老疯子不喜欢人家叫什么师傅。

　　“呵呵------就跟把孙虎生叫猢狲一样、他也是说习惯了。”桑晓梅想起初见猢狲的时候、猢狲也给自己说过这样的话。

　　“你和我家猢狲有往来？”花姐问。

　　“咋会没有往来呢。首先、猢狲在虹霓村的时候、是我全程陪同的。其次、虹霓村的旅游环线的开发、猢狲是第一功臣。要是没有他的那些照片在网络上出现、吴董和景总也不会去我们村考察。”

　　“就是、我家猢狲就是功臣。那哪的开发都是他先发现的。咦、我想起来了、桑经理、桑晓梅、就是那个给盲人讲电影的？”花姐这才开始打量起桑晓梅来：“嗯、就是、和报纸上的照片一样一样的。你了不起哟。”

　　“哪里哪里、小事情而已。”桑晓梅也没有想到猢狲的那几张照片有这么大的影响的。

　　“还小事情呀、我们景总老是夸你。说是你做了件伟大的事情。”

　　“哈哈哈------没有没有。”桑晓梅也没有想到自己在景总的心目中会是这样的。难怪景总放心把虹霓村的旅游环线交给自己打理呢。

　　“今儿晚上我和小刘一起陪你吃饭。”花姐兴奋起来：“我家猢狲也说过你几次。说你做了件大善事。”

　　“不敢不敢、有刘经理陪就可以了。我知道花姐你在民宿是一个大忙人。不敢耽误你的时间。”

　　“我忙啥呀、又没有一个具体的事情、忙的都是一门带十杂、烧火加带娃。瞎忙瞎忙。咦、你们小俩口有没有孩子？”

　　“还没有呢！”花姐的问话、让桑晓梅有些拘谨起来、毕竟和邓医生在一起还不到一个星期。

　　“哎呀、你们这些年轻人咋都这样？我加那俩口也是不着急。到现在都不给我造一个娃出来。急死我了-------”

　　“花姐------”老疯子知道花姐也说到孩子、就要没完没了了。

　　“哦------呵呵呵------晚上吃饭的时候再和你俩说孩子的事情。现在，我真是要去忙了。你俩随便逛逛。”说着就跑开了、一边跑一边叫着老白。

　　“老疯子、咱这民宿明天能卖出这样的石锅多少？”桑晓梅开始关心起细节来。

　　“三十锅。按现在的这个情况、要是我们定制的石锅回来了、一天五十锅都没有问题。”

　　“乖乖、三十锅、还要扩大到五十锅？一锅吃下来要多少钱？”

　　“一锅下来、平均算的话、每锅至少是千元上下。”

　　“价格不低哟。”

　　“也不高。十人一桌、人均才百元。”

　　“要是没有十个人呢？”

　　“你看看这个。”老疯子把民宿的一张宣传纸张给到桑晓梅的手上。

　　“友情提示、请尽量凑齐十个的进店消费。什么意思？为什么一定要是十个人？”桑晓梅看见了这么一条友情提示。

　　“我做的石锅品种繁多、锅小了、装不下。品种少了、就没有那个食材互补美味的感觉。”

　　“哦、我明白了。”桑晓梅一下子就悟出了老疯子石锅的诀窍来：“这样不但增加了客流量、还完美的把石锅推给了客人。问题是、客源少、比如我们虹霓村就没有漏子头有优势。至少县城的人过去就没有来漏子头方便。”

　　“这是景总想了好久的事情。一两句话也和你说不清楚。等我到了你们那里后、我再来改良改良、尽量适应你们当地的消费要求。现在我太忙了。”

　　“嗯、那我们就倒履相迎了。”桑晓梅也是看见老疯子忙得连和自己说话的时候、都在一路小跑着。便告辞了老疯子。

　　“去看看美娇娘最得意的汽油桶山泉浴？”出了后厨后、桑晓梅征求邓医生的意见。

　　“你那里又没有山泉、就是觉得好、你也没有办法做呀？”

　　“我那里有瓦尔登湖呀！”

　　“瓦尔登湖？梭罗的瓦尔登湖的那个瓦尔登湖？”

　　“对呀、要比梭罗的那个瓦尔登湖还要好。”

　　“我才信！”

　　“你明天去看了、你就信了的。我们现在是看看美娇娘最得意的作品。就算是我们那里不能做成这样、不是也可以借鉴借鉴吗？”也不等邓医生答复、挽住邓医生的手背、就向民宿的山壁处走去。