父亲也没意料到，梅儿会如此倔强，他心里也颇为不是滋味，他想想梅儿的过去，又想想的仇恨，不由得眉头紧锁又发起愁来。

　　二叔鼻子都气歪了，拍着桌子说：“大哥，不让占咱就不占，干啥作难，咱又不是白占她嘞家，挣了钱还给她一份呢，这点儿道理她。。。都不明白。。。就说明她不明事理。。。”

　　“老二，甭瞎说，”奶奶听二叔牢骚话难听，就吵他，说：“梅儿不让占一定有她嘞想法，但恁不能胡来，恁要跟梅儿闹事儿，俺可饶不了恁！”

　　母亲作为女人对梅儿还是了解的，她也听出来了，梅儿并不是成心不让占用，她是一时难于从仇恨的阴影里挣脱出来，有人在她面前一提日本人，他可不气愤？说难听话，这事搁谁也有这种可能。母亲想到这，于是便说：“乐他爹，恁先甭急，改天俺找梅儿再谈谈。”

　　一家人正在谈论梅儿住宅的事，弘康竹一冒着小雪幽灵般地又出现在我家门口，他像个催命鬼似得，进门就问酒厂的事酝酿得怎么样了？

　　二叔不耐烦地说：“弘康先生，恁甭再问了，酒厂没戏了。”

　　“为什么？”弘康竹一疑惑地问。

　　“是这样儿，”于是，父亲就把酒厂办不成的事因如实告诉了弘康竹一，但他没说梅儿是仇恨日本鬼子而不让占用。

　　弘康竹一今天本来是想看酒厂酝酿的结果，可他万万没想到，办酒厂的事没等来，却等来一个让他大失所望的告知。弘康竹一望着院里飘飞的白雪，满怀欣喜的脸上刹那间就被窗外冰冷的气氛笼罩，取而代之的是凉飕飕的寒风落到他那失望得脸上。

　　母亲终于坐不住了，她不是看弘康竹一等的心急火燎，她心疼父亲的一脸愁云，她没吭声便去了梅儿家。

　　院里，多多正一个人堆雪人，门一响看到母亲进来就冲着屋里喊：“娘，俺大娘来啦。”

　　“大嫂，恁甭说了，”梅儿一猜就能猜出来了，母亲又是为了酒厂的事来的，她似乎后悔了，只听她面色尴尬地说；“刚才是俺态度不好，让铁锤生气了，俺不该对铁锤发恁大的火气，铁锤走了后俺想了半天，觉着大哥办酒厂是对嘞，这是正事儿。不过俺想好了，俺一会儿就找俺公公跟他说，明儿俺就搬到他那儿，恁回去让铁锤来给俺帮忙搬家吧。”

　　梅儿的性子就像六月天，孩子的脸，说变就变，就这短短的不到一个小时，由不同意到同意，变化如此之快令人啼笑皆非。

　　酒厂很快开张了，这一天，梅儿老宅门口挂上了一块“沁河村酿酒厂”的牌子。牌子一挂上，在开业的鞭炮声中，沁河村立刻轰动起来，村里的男女老少都来看热闹，酒厂门前，父亲还讲了一番话，引得掌声四起。

　　弘康竹一也来了，还给酒厂送来了一块匾，牌匾上的字不知是他自己编的？还是找人代写的？只见上写写着十四个大字“清酒飘香香四海，财源滚滚达三江。”虽说两句吉祥语写的不咋样，但父亲看到弘康竹一对这个酒厂卖足了气力，给予了很高的期望脸上乐开了花。

　　开张的当天，弘康竹一就把他的朋友请来了，他的朋友叫山边。

　　山边一边技术传授，一边跟父亲讲解，通过山边的介绍，父亲才弄明白了日本清酒的做法。

　　原来，日本的清酒是借鉴了中国黄酒酿造法而发展来的，在日本已经有一千多年的历史。清酒在日本一直以来很受青睐，但不知啥时候已经成了日本国的国粹。清酒属于纯米酒类，不加酒精。普通酿造的酒属于低档清酒，要求所用原料精米率在百分之六十以下，但对清酒所用糙米精白程度也很讲究，精白度越高精米率越低，酿造出来的酒就越好喝。

　　父亲考虑到酿酒是个技术活，要学这个技术活就需要一个细致，记性好的人，选来选去，最后选中了包子。包子在二叔他们小哥儿几个当中还算是个稳当，有点儿文化，细致的人。

　　很快，第一窖清酒出来了。这天，父亲当着弘康竹一的面首先声明，他要把第一窖开张酒送给龟本，让他尝尝中国人酿造的日本清酒口感如何？

　　其实，是那么回事吗？非也，是不是第一窖酒谁知道？还不是父亲说了算。父亲这样做，一是做个样子给弘康竹一看，父亲是个好交朋友的人；二是告诉龟本，他一位日本朋友帮他办了清酒厂，出来的第一锅酒就送给了他。言外之意让龟本知道，父亲的酒厂由他日本人撑腰，龟本你得给个面子。

　　其实，父亲对于给龟本送清酒并不是犯贱，他也没有忘了对龟本的仇恨，他只是自有的想法而已。不过，他的想法没有告诉任何人，只有他自己清楚。

　　龟本闻着浓香扑鼻的日本清酒惊诧地问：“张村长，你的，又开了一个造酒厂？”

　　父亲点点头，违心地说：“托龟本大佐的福，开了个小酒坊。”

　　龟本急不可耐地打开坛子盖，嗅了嗅，吸溜吸溜鼻子，“嗯，好酒，好酒。”

　　“不知合不合大佐的口味？”父亲笑着问。

　　“好酒，好酒，”龟本夸奖了几句，随后就说：“前不久光听说你开了一个烟厂，我还没来得及向你恭喜，几天不见你又开了酒厂。张村长，你的，太能干了。”

　　“哈哈哈。。。”父亲笑着，给龟本倒了一杯。

　　龟本端起酒杯，轻轻嘬了一口，吧嗒吧嗒嘴，似乎觉着味道不错，所以“呦西”一声哈哈大笑。从他的笑声里不难看出，他对父亲酿造的酒给予了好评。

　　龟本听父亲说给他送来的酒是第一窖，刚一出锅就给他送来了。这时他才意识到，难怪酒液还热乎乎的。他没想到父亲如此高看他，把第一窖酒给他送来，脸上不由得又露出一次对父亲的信任感。