从2002年开始，双流县就不提倡以GDP的增长来衡量经济发展状况，而是以一、二、三产业的科学布局和产业效益来展示“百强县”的风采，全县新农村建设步伐明显加快，产业结构调整成为一个发展重点。从以前主要靠种粮到现在的经济作物占农业收入七成左右，是个明显的变化。

　　网上流传过一个小段子，说农民对城里人的看法：我们要进城，你们要出城；我们要吃肉，你们要吃素；我们要住楼房，你们要住平房……

　　好日子竟使高血压、高血糖、高血脂“三高”病流行，许多人年纪轻轻得了“痛风”病，千追万寻，其根源是“病从口入”，鱼肉海鲜，高蛋白、高脂肪摄取过多，是吃出来的毛病。

　　万安镇打“粗粮文化”这张牌，不能不说是“神来之笔”。2007年秋，万安镇在高饭店村举办了盛大的“粗粮文化节”，吸引了数万游客。红苕、玉米、土豆、豌豆、蚕豆等五谷杂粮，加上新鲜蔬菜，做出了色香味俱佳的百种美食，令人眼界大开，胃口大开，笑颜大开。

　　万安打“粗粮牌”并非无中生有，空穴来风。

　　原来，万安乡有个高饭店村，位于古时成都南去眉州的驿道旁。乡间流传着三苏的故事：苏氏三父子，从成都回眉州，各人选了一条路。苏洵选的是绕雅安，带一条雅鱼回家；苏辙选的是乘船，载了一罐好酒回家；苏轼选的是走万安，带的是炒豆、炒瓜子之类的回家。结果，苏洵带的肥美的雅鱼，因天热路远发臭了，只好丢弃；苏辙带的一罐好酒，因船过险滩时翻了，人侥幸脱险，酒罐沉了江底。只有苏东坡的炒豆、炒瓜子，让全家人吃得笑嘻了。这是民间传说，史书、方志均无记载。

　　到了新时期，民间传说也能歪打正着，粗粮之乡竟然大放光芒。

　　几年前，万安村民冯姓母女办了个农家乐，起名蛙鸣园。蛙鸣园在山丘与平坝接合部的乡间公路旁，区位优势并不好。但是，冯老板想到了吸引客人的招数，就是自己养田鸡，加上粗粮细做。

　　一天晚上，蛙鸣园都关门了。从龙泉那边开车过来了几个老板，要到华阳去，因为是乡间公路，不知道离华阳还有多远，便决定找个农家乐吃晚饭。看到蛙鸣园，就推门进去。

　　冯姓老板娘的女儿，一看来了几个老板模样的男......