血脂高能不能吃肥肉？真相大揭秘

当被查出血脂高时，很多人都会对肥肉敬而远之，觉得是肥肉让血脂 “爆表”。但你知道吗？“血脂高不能吃肥肉、不能吃脂肪” 这种观点，其实是片面又局限的。血脂高的人，其实是可以吃肥肉的！

• 脂肪与血脂：并非简单的因果

我们都知道脂肪和血脂相关，但这里的关联，主要是和人体自身的脂肪有关，并非完全取决于我们吃进去的肥肉。就像我们的身体是一个精密的工厂，细胞活动受食物中化学物质的影响，而非单纯的热量。所以，吃东西时，得好好琢磨不同食物的化学结构。

• 深入了解血脂高

想要避免血脂过高，就得先搞清楚血脂升高的原因和机理。那什么是血脂高呢？简单来说，......