拗笋子

下了几天的雨终于停止，我开车与老伴回老家。我们这次回老家，目的只有一个——拗笋子（一种小竹笋，春天长出地面，用手轻轻一掰便断，用客家话说叫“拗笋子”）。老家与江西交界，周边盛产小竹笋，品种也多，有的好吃，有的很难吃。

苗竹笋已经过时，而且要用锄头才能获取。接下来是耙齿笋，也许各地叫法不同，有人称为“金竹笋”，听说这种竹子可做钓鱼竿；老家称之为“耙齿笋”，大概因为笋子尾部形状像耙齿。相对于苗竹笋而言，也有人笼统称之为“细笋子”。

耙齿笋，大的如拖把手柄一般大，小的剥去笋壳还没有手指大。不管其大小，用来做菜十分好吃，我就十分爱吃这种耙齿笋。

五弟对门有位嫂子，听说我想去拗笋子，对我说：“每天都有很多人去拗笋子。”

“这几天都在下大雨呀。”我说。

“下雨天他们也去。”还说出有些人的名字，有的夫妇两人一齐出动。

都是老家村里人，我都认得，有的已经60多岁，大多都接近60了。

我问：“他们都去哪里拗的笋子？”

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