三、无端吹皱池塘水

菜无须多，因为连主带客只有两位，是以雅致的两荤两素和一盆热腾腾熬成奶白色的咂鱼汤便恰到好处。穿着白色短襟的机灵跑堂，用五根手指将托盘高高举过头顶，欢声吆喝着将一例糖醋活鲤鱼端上来，此乃最后一道压轴菜。鱼头鱼尾高翘着做打挺状，鱼身被炸的酥皮嫩肉浇上滚烫黏稠的糖醋汁，兀自滋滋啦啦冒着细密的泡，正是济南府汇泉楼饭庄镇店招牌“活鱼两吃”。不特鱼肉香酥酸甜、外焦里嫩，更讲究的是吃完鱼后，品那用鱼骨熬成的一碗鲜汤，唤做咂鱼汤。

做东的是省政府印花烟酒税务局科长褚秋崧。他摊手相让，自己夹了一筷肥美的鱼腹肉惬意地放入口中。客人只有刘文瀚一个，他微微点头笑着，却自从鱼腮帮子取了一块莹白的活肉。

褚秋崧是刘文瀚在省府的朋友。按省属各局，下设若干科，科长和县长，从行政上乃是平级。这褚某与文瀚年纪相仿，也是三十岁出头，穿着藏青色中山装，眼神活泛，举止敏捷，一脸精明之色。他曾经到掖县公务，公事上认识了县长刘文瀚，过往虽不甚深，处得还算不错。互相套交情，无非是多个朋友多条路，上下内外相互照应。这次文瀚来省府，公事上是例行述职，私人也借此和庙堂之上的朋友们联络走动。褚科长热情得紧，他说道，“锦屏春晓 本章节是VIP章节