第 15回

贾太守不耻下问著齐民要术

徐光启晚年辞官写农政全书

我国乃是一个农业大国，距今五六千年前，世界其他民族还是狩猎时代，我国在长江、黄河流域已经开始了农业耕作，到了商代，公元前一千五六百年，农业已经在社会中占有很大的比重，超过了畜牧业，从殷墟出土的甲骨片上的记载，可以看到这一点。到了西周，农业已经成为国民经济的主导。中国先民已经积累了比较系统的耕作经验。

氾胜之

在很早的时期，就有人对农业的耕作，著书立说，两千多年前，汉朝氾胜之就著有《氾胜之书》，这是我国目前流传下来最早的农书。氾胜之曾在汉成帝（公元前32—前6年）手下做过官，后以“轻车使者”的身份在关中三辅地区督民种麦，何谓“轻车使者”？大概相当于相当农业督察之类的官吧，正是在这一段时间，使他对农业有了深刻的了解，撰写了《氾胜之书》这本重要的农书，系统地总结了我国北方......