想当年他高考前，也是把每一次的考试试卷都留下，整理错题。 每隔一段时间就拿出来复习，会发现有很多当时觉得很难无解的题，再看已经觉得很简单了。 “是。”朱标四人遂将各自的试卷整齐地收回到各自的房间中。 待他们再次来到外面时，发现沈乾已不在朱元璋身边了。 “父皇，先生去了哪里？”朱标问道。 “他去做饭了。”朱元璋回应道。 徐达激动的说：“他说中午要给我们做些未曾尝过的菜肴。” “先生真是辛苦啊，刚刚才批改完试卷，现在又去做饭。”朱标感叹道。 可惜他学艺不精，不能帮助沈乾。 而朱橚则兴高采烈地说：“又有美食可以品尝了，真是太棒了！” 朱元璋则略带责备地说道：“就知道吃，你可得认真跟先生学习，明白吗？” 朱橚连忙保证：“父皇您放心，儿臣一定专心向先生求学。” 这时，李善长开口对朱元璋说：“皇上，臣心中有个想法，不知当讲不当讲？” “但说无妨。”朱元璋猜测李善长定是对沈乾说的什么有想法了。 李善长接着提议：“如今太子他们已经熟练掌握了拼音，是否考虑在朝廷上先推广使用，让百官们也跟着学习。” “并且我们也可以按照先生所出的试题进行考核。” “若有人考试不合格，应给予相应的处罚。您看这样如何？” 这样一来，朱标他们四人学到的东西，也能为文武百官所用。 更加利于大明的发展。 朱元璋听后略微沉吟了一下，回答道：“此事暂不急于决定，咱对先生推荐的什么，叫什么弟子规？” “总之既然先生选择这三本书，那肯定是好的，咱想看看它们能否成为大明启蒙教育的重要教材。” 朱元璋没读过多少书，对于这些书他并不了解，也记不太住沈乾说的名字。 “回皇上，是《三字经》、《唐诗三百首》以及《弟子规》。”李善长提醒道。 李善长秒懂朱元璋的意思，拼音实在是太另类了，大明从未出现。 让大家学习，可能一时半会学不会。 可是这三本书就不同了，他们大多数人都知道，拥有基础。 就算是没见过的《弟子规》，结合了儒家思想，换成百姓能看懂的文字。 这么一来，这些书的接受程度就会比拼音高很多。 中午饭很简单，是面条，但是是兰州拉面。 唯一不同的是，面粉是沈乾让徐达用石磨磨出来的，非常细腻。 沈乾本来想要头驴来磨，可是村子里的驴都占着呢。 又赶时间做饭，没办法，只能麻烦孔武有力的徐达来磨了。 沈乾和面的时候，打了几个鸡蛋进去，这样面会更香更劲道。 另外沈乾还要了点牛肉牛骨。 将洗净的牛肉和牛骨放入锅中，加入装有香料的调料球或者纱布袋，以及葱段，开大火烧沸后转小火慢炖，制成浓郁的牛肉高汤。 这就是煮面的汤底。 煮好之后再放上几块卤牛肉，就是简单的兰州拉面了。 他也不知道人家兰州拉面都是怎么做的，只能简单仿一下。 虽然味道跟外面店里的还是差点，但别有一番风味。 沈乾拿出兰州拉面后，惊呆了朱元璋等人。 朱元璋等人看到这面后，非常震惊，因为这汤是绿油油的。 但是尝了一口后，更是觉得不可思议。 面条筋道，汤头醇厚，味道鲜美。 朱元璋捧着碗喝了一口面汤。 那是经过长时间熬煮牛骨和牛肉提炼出来的精华，清澈醇厚，透着丝丝黄亮。 入口先是醇香扑鼻，而后是那微妙的草本香料与肉香交织，让人回味无穷。 香啊！ 再吃一口面条。 口感既滑溜又富有嚼劲，将面条浸润在浓郁的牛肉汤中，吸足了汤汁的味道。 面粉竟然还能做出这样的美食来！ 朱元璋等人吃的浑身热乎乎的，满头大汗却还意犹未尽。 “先生，还有吗？给咱来碗汤也行。”朱元璋已经将第一碗吃的一干二净。 这碗面吃的他浑身通畅。 沈乾看着大家吃的满脸油光，笑道：“有啊，面条不够可以再下，这个汤可以储存一段时间，以后想吃就跟我说。” “先生，您在外面的时候，每天都能吃到这样的美食吗？”朱标问道。 “美食？你说我煮的拉面？”沈乾问道。 这拉面在外面的小面馆，都是最便宜的。 而且基本上隔几百米就会有面馆，随处可见。 味道虽然好吃，但称不上什么美食。 “是的。”朱标说道，“我足足吃了两碗啊，撑死了。” 徐达舔了舔嘴唇，喃喃道：“原来这面叫做拉面。” “这可是地道的西北面食，兰州拉面！”沈乾介绍道。 “历史悠久，起源可以追溯到清朝时期，但现在融合了不同地区饮食文化。” “但是我们也不是天天吃，有时候煮点方便面就对付过去了。” “在北方地区，人们或许会将面条作为主食来食用，但在南方诸地，更倾向于以稻米煮成的大米饭为主食。” 不得不说，碳水令人快乐。 “大米饭？”李善长有些疑问，“您所指的可是稻谷制成的吗？” 沈乾点头确认道：“没错，正是稻谷，我们通常称之为水稻。” “经过袁先生数十年如一日的不懈努力，如今的水稻品种已经实现了亩产一千公斤的重大突破。” “足以支撑起华夏乃至更多人口的粮食需求。” 听到这里，朱元璋因惊讶而喷出口中的面条，差点呛到：“你说什么？水稻单产能够达到千斤级别？” 那得是多少啊？得多大的粮仓来储存？ 朱元璋都想象不到。 “是这样的。”沈乾再次肯定，并补充道。 “据说最新的科研成果中有一种水稻品种高度惊人，甚至可以高过成年人，人在稻田间都能享受到阴凉。” 低头闷声干饭的朱橚抬起头来，他对于沈乾说的有人高的水稻很感兴趣。 “这怎么可能呢？” “我曾亲眼见过水稻，一般的品种能有我身高的半截就相当不错了，怎可能长得比人还要高？” 他见过最好的水稻，甚至还是之前杨宪送过来的那一株。 长度也没有人高。 沈乾耐心解释：“这一点你可能不太了解，袁先生长期致力于杂交水稻的研究，是华夏有名的农学家。”