何傲儿没想到自己竟然能一呼百应,当即高兴的答应了大家,跟大家约好了后天就挑一担吃食过去卖卖试试。
这一天因为有码头的挑夫们的关顾,两大桶卤汁早早就卖完了,何傲儿干脆将店门关起来,拉上大家一起商量要拿些什么东西去码头上卖才好。
王寡妇不在,二舅家里有事也早早就走了,只剩了阿香和阿坤两兄妹。
“阿坤,你是个大男人,你最有发言权。你来定,咱们卖什么又便宜又管饱?”何傲儿眼睛锃亮的看着阿坤问道。
“这······”阿坤看着眼前的两个姑娘,有点不好意思的摸了摸头。“平日里没跟你们说过,其实这一碗面我们根本吃不饱。也就够塞牙缝的,特别是那些在码头干体力活的挑夫,谁不都得吃上个六七碗面才行!”
“呦!六七碗面可就是两块钱呢!那确实是吃不起!他们每人每天都不一定能赚两块钱!”何傲儿在心中默默计算了一下,也是有些吃惊。
原本她只是觉得自己的面又是肉又是火,还送小菜,王寡妇定价两毛三实在是说不上贵,上次码头那个小年轻屡次说自己的面贵,自己心中还有些不爽快。
眼下这么一算,还真是吃了一惊。
若是按照这种饭量来的话,她打算每天从每人那里挣两毛钱,实在是有些难了。
总不能让别人每天拿一半的收入来吃饭吧!大家都是挣钱出来的,家里无一例外都是有一大家子要养活,谁肯拿出那么多钱来吃饭啊!
可若是每人每天只拿出两三毛······
“要不······咱们卖饼吧!”阿坤犹豫来一阵才小声说道。
“咱家的泡菜都是自己腌的,用的菜都可以在田里头拿,到时候我多从家里头带些菜来,这样咱们泡菜就不算钱。饼的话我吃饱需要两三个,尽量做的厚实一些,只有面粉成本也只要两分钱······”
“对啊!”何傲儿越听眼睛越亮,一拍大腿接着说道,“若是只做饼的话,这成本价无非就是面粉,一点子柴火钱,到时候我若卖八分钱一张,他们一人吃上3张也不过才两毛多钱!咱们再赠些小菜,这还赚着一大半呢!阿坤你真聪明,这法子你从哪想来的?”
阿坤脸色一红,赶紧低下了头:“我早些年在外头呆过半年,我看着外头上工的人都吃饼,那时候就想着若是有朝一日我也能吃上一口热乎的饼就好了!”
“好好!咱们就这么办,我这就去市场上打听一下这周围便宜又好的面粉价格。至于这做饼我就可以做!”何傲儿信心满满,前世她在邢钢家没少受委屈,整日里做饭洗衣倒是练就了一身好手艺。
她曾经学过一个做饼又软和又美味的手法,就是将猪肉混进面里做成面坯,再擀开刷油,撒上一层五香粉!这个做法听说是北边人的做法,当初她做的这一手好饼,连季丹红都挑不出错处!
说干就干,何傲儿抬腿就往门外走,刚要出门她又想起来一件事,对阿坤喊道。
“阿坤,你阿妈的菜园子我可看上好久了,以后我这边按市场价从你阿妈那里收菜,今天你回去帮我跟钟阿妈商量一下啊!”