“啊？这样画会不会计乱上错啊？”何傲儿看着满纸的歪歪扭扭的记号有点头大。

　　“这······”王寡妇有点不好意思的说道，“我跟你大舅二舅都不识字，这么记平日里也不会乱的厉害，就是人多的时候，难免有看错的时候！但是也没办法，上少了就补给人家，上多了就送给人家了。平日里因为这事也没少吃亏！”

　　何傲儿暗暗点头，原来是因为不识字，这也是没办法的事情。这个年头大多数人其实都跟王寡妇差不多，还有人连饭都吃不饱呢，哪有钱去上学识字！不过过几天自己的新店开业还是要好好写个菜单才好，不然这种传错菜的事情肯定不会少的。

　　王寡妇的店里都是熟悉的老客人，自然不会说什么。自己在镇上的分店可全都是新客人，万一有一个不好相处的闹起来，就不好看了。

　　“行，我知道了王婶。待会儿下一个客人来了，我就去招呼吧！”

　　“好！”看到何傲儿积极的样子，王寡妇倒是欣喜的很，只要肯学肯干，打理小店实际上不是什么难事。

　　正说着门外的门帘一撩，走进来四个客人，一进来就大声吵嚷。

　　“老板娘，上四碗销魂面，再打二两酒来，要上一碟子小菜，我们哥儿四个可要好好吃一顿！”

　　何傲儿见状赶紧迎上去：“四位快请坐！酒菜马上就来！”

　　她将四个人引到窗边的桌子上，迅速在菜单上画下四个三角，又在记菜单的背面标上了桌子的号码——从进门开始数，这算是三号桌！将记菜单递给后厨的大舅以后，为了安慰顾客她大喊一声。

　　“销魂面四碗，凉菜一个！”

　　王寡妇曾经告诉过她，这顾客进门，点菜以后，一定要大声传菜，这样既能让店里的气氛更热闹，又能使客人安心。特别是那种吃的好的客人，大声传菜更是给足了他们面子，一高兴自然愿意多来店里吃饭。当然对于那些吃的一般的客人，也就不这么干了。

　　眼看着坐在窗边桌子上的四个男人眉开眼笑，请客的男人跟同行的几人大声吹嘘道。

　　“我跟你们说，可别小看这家店门面小，平时来都排不上号呢！门外的长龙能排到巷子外面去，那个香味儿，嗬！保准让你们香掉了舌头！”

　　同行的几人立刻哈哈大笑：“好好，那我可得尝尝！”

　　何傲儿手脚麻利，立刻将赠送的小泡菜和酒水端上了餐桌：“几位，这是咱们店里自己做的爽口小菜，都是赠品！”

　　请客的人这才看出点菜的小姑娘面色陌生，大笑着调笑道：“老板娘！这是谁啊！你给你家小子新娶的童养媳？”

　　这话让何傲儿暗自皱眉，但对方是客人，她也不好发作。见状王寡妇赶紧迎了上来，假意啐道：“呸！睁开你那瞎窟窿，什么童养媳啊！这可是我亲妹子！”

　　调侃的食客显然跟王寡妇很是熟悉，也不介意，又对着自己同桌的几人吹嘘起这家店来。