霍景之没说什么,转动着轮椅,默不作声的找来剩下的竹子,拿起一旁的锯子,便锯了起来。
很快几个均匀大小的竹筒便做好了。
顾若溪的碱水也过滤的差不多,就差熬猪油了。
把猪油切成小块,然后炼成猪油,剩下的猪油渣也不浪费,决定晚上可以包顿酸菜猪油渣饺子来吃。
十斤的猪油练出来了不少猪油,放在大盆里,将上面的浮沫撇干净,一大盆黄橙橙的猪油就炼好了。
趁着猪油还没有凝固,将热羊奶倒了进去搅和均匀之至完全混合,然后再把过滤好的碱水按照一定的比例倒了进去。
这个时候,就是要不停的搅拌,而且还需要很大的力气。
顾若溪也没有逞强,果断把这个费力气的活交给了霍景之,自己拿着小板凳坐在一边看着。
霍景之的臂力可不小,虽然双腿受伤,但毕竟是练武之人,不出一会的功夫,便把油搅拌的十分均匀。
顾若溪拿出一根筷子插在猪油上,看着筷子没有倒下,才满意叫停。
将半成品灌进事先准备好的竹筒里,拿到阴凉通风的角落里,才笑着松了口气。
“好了,现在就等着它皂化,碱性变小之后,就可以拿出来用了!”
顾若溪回过头来,看着霍景之笑着开口说道。
“这就是你说的赚钱之法?”
霍景之微微抬头,两人忙活了一整天,弄出来几桶面糊糊的东西,看上去奶白奶白,但却有点恶心。
“对啊,你别不信,咱们七天之后见分晓!”
顾若溪昂起小脑袋瓜,赌气一般的说道。
只有嘴上说说是没什么说服力的,等着成品做好,展现给霍景之,到时候看到了效果,那才有用呢!
霍景之淡淡摇头,瞟了一眼角落里的竹筒,随即收回视线。
说实话,他还真不看好顾若溪说出来的那些黏糊糊的东西能赚钱。
不过既然她喜欢折腾,那便随着她去吧。
看出来霍景之脸上的质疑,顾若溪也没有多说什么,只是撇了撇嘴,端着一旁的猪油渣走进厨房做饭。
晚上,顾若溪包了一锅的蒸饺,就是用剩下的油渣加了点酸菜,一打开锅盖,香气扑鼻而来。
捡了几个蒸饺放在小盆里,送给了邻居王嫂子一家。
傍晚,王猎户也在,夫妇俩热情的和顾若溪打招呼,看着她手上端着点蒸饺,都忍不住亮了亮眼。
顾若溪笑着告诉他们,是用白天到猪油做的,王嫂子尝了一口,顿时惊住。
想不到那吃起来油腻腻的猪油,竟然还有这样的做法!
当即又多出了几个。
王猎户看着自己妻子吃的津津有味,也是欣慰的笑了笑。
临走之前,顾若溪又问了王猎户在哪里能弄到更多的猪板油。
秉着吃人嘴短的道理,王猎户也欣然告诉了顾若溪几家养猪的场子,叫她去那里看看。
王嫂子也毫不吝啬,从厨房里拎出来一直野鸡送给了她。
顾若溪看着手上多出来的野鸡,顿时笑了笑。
不得不说,王猎户这一家子人还真不错!