今天的比赛分为两场，五进三，在由剩下的三人选出冠亚季军。 五位选手一起比赛，要做的菜早已经提交给主办方，主办方会根据选手要做的菜，提供好食材。 也就省去了选手还要花费时间想，比赛时要做什么菜。 第一场比赛限时，要在三十分钟内完成三道菜，这难度极大的提升。 要求一出，选手们都神色凝重，也就是说在十分钟之内完成一道菜。 为了能快速做完，江晚晚选的都是能在短时间昨晚的菜。 计时器一动，她立马就动了。 把土豆蒸软烂，香菇，洋葱切碎，用厚培根紧紧包裹住，和抹上盐的柑橘，一起放进烤箱烤25分钟。 用啤酒倒进铁盆里，小章鱼，九头鲍，草蝦放进去清洗，目的是为了让它沾染上啤酒的麦香气。 接着把橘皮，迷迭香放进平底锅里，再把铁盆里的食材倒进来。 然后用柠檬，红葱末，酱油，辣椒，蜂蜜，酱油，迷迭香，椪柑汁调一个料汁，这时海鲜也好了，放进料汁里搅拌均匀，再放进挖空了橘肉的橘子盅里。 趁着食材还没烤好，她准备下一道菜。 鸡翅，鲣鱼，淡酱油，酒文火煮出的汤放冰箱冷藏凝固，再切成一小块，和炒好的鸡蛋放在热气腾腾的米饭上，汤块被热气熏滑开，全都裹在鸡蛋和米饭上。 烤箱发出叮的一声，两道菜同时做好。 她开始摆盘，橘子盅旁边放切成一半的烤橘子，橘子上倒上布蕾，撒上一点糖粉，最后在用喷枪炙烤上色。 等她做完，半个小时也就到了，所有选手都停下动作。 才发现原本场上的五人变成了四人，她做菜太认真，没有留意场上发生的事情，疑惑着问杰瑞：“怎么少了F国厨师？” 杰瑞告诉她：“F国选手突然肚子疼，菜只做到一半，到现在人还在厕所里呢。” “怎么会突然闹肚子？” “我也不知道。” 茶水谁都没喝，难道真的只是意外？ 来不及细想，评委已经过来品尝了，从秦梦蕾那边开始，评委尝过后连连点头。 再是A国选手，杰瑞，最后是她。 “海鲜鲜甜味美，包裹着酱汁，在口腔中层层爆开，层次分明。” “没想到橘子还能有这种吃法，竟然意外的好吃，烤过的橘子带有一点苦味，跟布蕾的甜，慢慢散开来，会回甘，很特别。” “每次牙齿咀嚼的时候，烤过的培根爆发出香气四溢的肉汁，土豆，蘑菇吸收了猪肉的甜味，外酥里脆，口感鲜香。” “米饭饱含了鸡鱼美味的浓汤，滑溜爽口，完美衬托了鸡蛋的味道，每咬一口汤汁在口腔里回味无穷。” 评委每一道菜都点评完后，开始讨论谁能晋级三强。 几分钟后，主持人宣布：“江晚晚，杰瑞，秦梦蕾三人晋级。” 杰瑞看着她的作品，啧啧两声：“不愧是你。”不仅在短时间内完成三道菜，还每一道菜都诱人的很，看的他都想吃上一口。 秦梦蕾暗自咬牙，江晚晚的完成度比杰瑞还高，所有评委都对她高度赞同，反观自己则是逊色许多。 原本把杰瑞当成最大对手，现在变成了江晚晚，还好她早有准备。 诡异的笑爬上脸颊，看她这次还怎么比！ 中场休息十五分钟。 杰瑞跟江晚晚闲聊，秦梦蕾孤单一个人。 时间一到，比赛继续开始，这次得在两个小时内做出三道菜，意味这菜式得复杂精致味美。 做菜时，秦梦蕾时不时的往江晚晚，杰瑞那边看去，两人脸色同样的凝重。 怎么回事，他们的菜少了，这样就无法完成。 江晚晚喊停，主持人走过去询问缘由，得知菜式少了，真是还有不该出现在这里的烂菜。 主持人摇头：“赛制规定了，不能中途加菜，更换菜。” 江晚晚脸色冷了下来，冷艳逼人：“这分明是你们的失误导致的。” 杰瑞冷着脸：“没错，你们的错误不该由我们买单。” 主持人承受不住压力，只好说：“二位稍等。” 等他再回来：“同意你们更换，只不过现场没有多余的菜，你们得等一会儿。”现在他们已经派人去最近的地方购买食材。 “可以。”现在除了等，也没有别的办法了。 这么巧，她和杰瑞的菜都少了，看向秦梦蕾。 秦梦蕾也在看她，得意的张了张嘴无声道：“你们输定了！” 江晚晚眯起眼睛，眸光寒气凛然，她所有的注意力都在秦梦蕾会下药上，忽略了其他。 她这一招确实聪明，时间不够，无法完成，也就输了。 她移开目光，对杰瑞沉声说：“先把能做的菜，先做出来。” “嗯。”杰瑞点头，回去位置上，紧绷着俊脸，手握起刀，切得飞快，只能看到残影。 江晚晚拿过豆腐，开始切，每一刀都切的一样细，细的能够穿针引线。 评委看到这一幕，不由的瞪大眼睛。 天呐！ 这不是真的吧？ 居然能把豆腐做成这样，简直不是人！ 江晚晚无视评委的目光，先把豆腐做好，新的食材也已经送上来了，但时间已经过去了将近一个小时。 要在剩下的一个小时内，完成两道复杂的菜系，难度升级。 还好她提前联系过，所有步骤都牢记于心。 时间越是紧迫，她就越是平静，有条不紊的做着手上的事情，把鱼骨脱出，整条鱼的形状完好无损，这一步也非常的考验人。 最后五花肉，每一片都要薄如禅意，每一片都不能断开，得是一片一片连在一起。 她做菜的风格手法非常赏心悦目，评委全都站在她面前不肯都了，时不时的惊叹一声。 “哇靠，她好牛！” “这刀功没个几年做不到。” “不是我要比，我觉得她比晚风要厉害。” “江选手是这届的黑马！” 评委的声音没有刻意压低，秦梦蕾自然听的见，抓住刀的用力握紧。 她不会输，也不能输！ 她就要做好了，江晚晚就完成了一道菜。 挂在墙壁上的计时器，还剩下五分钟。 你们再怎么看好江晚晚，也来不及了！