大话谁都会说。 能不能做到该是未知数。 孔明朗不太相信睿亲王,孔家现在名义上祖宅是在南兴城,实际上已经转移到了京城。 想要撼动孔佺的地位不是那么简单的。 “本王给你时间考虑,不用急着做决定。”严子骞已经看透了孔明朗,知道他不甘心只做一枚棋子。 “不用考虑了,我答应亲王,只是希望亲王能够记住自己的承诺。” 果不其然,孔明朗应下来了。 孔家并不愿意出资救灾,这三年来的灾情都是靠他手中的两成财产来维持。 拆东墙补西墙,已经快维持不住了。 “放心,本王说到做到。”严子骞有自己的打算,就算他人在南兴城,三年五载回不去京城,太子也不会平息。 太子多疑,哪怕老六劝导说他对那个位置没有兴趣,都不会打消太子的猜忌。 “亲王先前说有盐块提纯的办法?”孔明朗一直都在尝试,都以失败告终。 盐块的味道除了咸就是涩。 价钱昂贵,年底结账的时候,只能勉勉强强赚回个本钱。 算来算去还要搭进去人工。 “天下没有免费的午餐,本王可以给你提纯的方法,不过你需要给灾民们供盐。”这是一个非常公平的交易。 严子骞没有强行把盐厂拿过来,已经很讲道德了。 给灾民供盐? 虽然很纳闷,但孔明朗也没有多问,而是很痛快的应了下来。 “一切都依亲王的吩咐。” 南兴城临海,盐厂就在码头。 旱灾发生后,已经很少有工人出海了,晾晒的盐块杂质非也常多。 一行人刚踏出孔府的门,就瞧见灾民们手里端着破碗在哄抢着。 毕竟只有两锅粥,谁先抢到了就算谁的。 后挤*进来的,就没有了。 “别挤啊,我的孩子……” 人群中,一位妇人一手端着碗,另一只手不稳,抱着的孩子被甩了出去。 眼看着孩子就要落地之际,严子骞一脚蹬起,施展轻功身子如同魅影,将孩子牢牢的抱进了怀里。 许是太饿了,孩子小脸蜡黄的,头发也像枯草,受了惊吓却哭不出来。 “多谢恩公!” 妇人急疯了,从灾民群种挤了出来,跪在地上给严子骞磕头。 她也不认得什么亲王,看这公子哥儿的穿的锦缎,就知道非富即贵。 “不必如此多礼,抱着孩子就不要去人群里争抢了。”天灾无情,这年头自己能捡回来一条命都很幸运了。 手无缚鸡之力,又带着孩子,哪里抢得过那些男人。 这么多人,严子骞怕发生踩踏,在闹出人命。 “不抢我跟孩子都会饿死的。”妇人被戳中了伤心处,眼睛干涩的一样流不出眼泪。 施粥每天只有一次,抢到了就能吃上饭,抢不到就只能饿着肚子。 她跟孩子已经两天滴水未沾了。 “衙门也在施粥,你怎么不去那里?”严子骞出来之前,已经交代崔文才施粥了。 而且那里还有干粮。 “衙门那边已经排好队了,等到我的时候,什么都没了。”妇人一脸无奈,她是哪边都没抢到。 要不是恩公,说不定孩子也摔出个好歹。 这么下去也不是办法,严子骞需要一点时间来规划,眼下是先把盐厂的盐块进行提纯。 灾民们的身体里都缺盐,就算吃饱了也没力气干活。 “不要在抱着孩子去挤了,明日去衙门找沈大人,他会替你跟孩子安排吃食。” “多谢恩公!多谢恩公!”妇人感恩戴德,抱着孩子就要磕头,被严子骞给阻拦了。 虽然他一向主张用劳动换取果实,但这些失去劳动能力的老幼妇孺,总不能不管了。 更何况还有患病的。 严子骞不会实施那种残酷的法则,让她们自生自灭。 作为大乾的亲王,他有责任保证老百姓的基本生活。 南兴城的占地面积很广阔,要比南平城还大出去整整一倍。 孔家的盐厂要比严子骞想象的规模还大。 工人们也都有气无力的干着活。 “知道他们为什么这样吗?”这明显就是身体缺少了盐分,古人到底是对这方面不重视,以为只要吃饱饭才是要紧的。 孔明朗不明所以,哪怕盐厂入不敷出,他对待工人们也都不吝啬。 包吃包住的,闹灾以后,也只是掺了一些粗粮,没有让他们饿着肚子。 “因为他们缺盐。”成年男人吃饱饭都是这幅样子,更别提那些身体孱弱的老幼妇孺。 严子骞很重视老百姓。 只要没有坏心眼的,铆足了劲想脱离灾情的,他都会帮助。 至于那些满肚子花花肠子的奸懒馋滑,就算是饿死,都不能给一粒米。 “缺盐?”这盐厂在孔明朗手里三年,每年能卖出去的份额都是固定的,如果盐块真那么重要,怎么还会这样勉强支撑。 “因为你的盐块没提纯,里面满是杂质,味道除了咸就是苦,还有点发涩。”现在的调味料除了盐就没有其他的,想要菜有滋味,就得放一小捏盐。 清汤寡水的又没有一点咸味,严子骞就算饿着肚子,都吃不进去。 这也是盐块价钱昂贵,老百姓也会硬着头皮买的主要原因。 至于宫里的满汉全席,还有酒楼的菜品,都是靠着荤油,还有高汤来进行调味。 盐会经过一层又一层的过滤,在捏一点让菜里有咸味。 “本王现在要教给你的,就是提纯的办法。”提纯故名思域,就是取之精华。 让盐块变成细盐。 虽然过程会产生消耗,但也同样抵消了杂质,没有了苦味跟涩味,利大于弊。 严子骞说着,就直接吩咐工人架起了锅,烧起了水。 水开后把盐块丢了进去。 随着温度的上升,有白色的晶体出现在锅壁上。 直到水彻底烧干,严子骞才把火灭掉。 “这上面的晶体就是细盐,需要刮下来晾晒。” 孔明朗仔细看了眼锅壁上的盐,确实没了杂质,伸出手指在上面沾了一下放进嘴里尝了味道。 很咸。 而且没有了苦味口感也不涩。 很难相信提纯竟然这么简单。