虹霞摇手说不用客气，心里说：送佛送到西嘛。况且，她也有些好奇，自己这几年虽然干过不少生意，可是还没在城市里干过买卖，也想体验一下城市创业的历程。

　　知道卖小吃最忌起晚，得早早起来忙活，不能耽误上班的人吃早点。天还黑咕隆咚的虹霞就起来了，早早来到张东家。

　　她进门就看到张东两口子已经把各种材料都预备好了，正准备出门，看见虹霞来了就热情的说：“虹霞妹妹，赶快吃早饭，我烙好饼熬好了粥，正热乎着呢。”

　　虹霞一点不饿，但是怕一会忙起来没空吃放，就喝了一碗热粥，跟张嫂子一起推着小推车出门了。

　　张东设计的小推车架在两只二八自行车的轮胎上，四平八稳，小推车上安放了煤灶，煤灶上是白洋铁皮的案板，灶火一开，上面就滚烫起来，，煎枣糕，烙饼最好，能烤得焦香四溢。 推车四周安放着一个个的小格，里面分别放着半成品的黏面、煮熟的枣，还有烙饼的葱花，鸡蛋、肉馅，一应俱全。

　　防风的马灯被拔到最大亮度，高高的悬挂在顶棚上。小推车的顶棚支了个架子，上面铺上了油毛毡，这样即便是下点小雨、小雪也不用担心淋湿衣裳了。 嫂子因了虹霞的“助阵”心里的羞怯没有了，只剩下满腔热情了。她在前后拉车，虹霞在后头帮忙推，必须赶在人们上班之前把摊子支好。 “虹霞妹妹，真是辛苦你了，这么冷的天，害你天不亮就跟我来摆摊，你可是大老板呢，我真过意不去，其实，我自己也行的……”这话嫂子说了不下十遍了，这早春的大早上的照样冷得厉害，从口鼻处冒出的热气很快就凝结成白白的雾。 虽然张嫂子的底气并不是很足，但是生意是她的呀，况且她也是早起惯了的，可是人家一个客人帮她出了主意还跟着她起这么早，挨冻受累的，心里真是过意不去。 “没事嫂子子，我还想见证一下咱们生意的开门红呢！”虹霞笑着说道。 其实这一路帮着推车也出了不少力气，身上越走越暖和，很快就不觉得冷了。 周末学校放假，很多的单位也放假，就连纺织厂的工人也是轮班，早上买早餐的流量要少得多。好在那个商场下那个十字路口位置集中，是南来北往的必经之处。 虹霞已经觉得她们已经起得很早了，可到了地方一看，旁边人家的包子馒头摊，还有鸡蛋灌饼摊，还有油条胡辣汤摊位都已经开张了！ 卖包子的是一对中年夫妇，这会儿馒头已经蒸好，正好有人来买，揭开蒸笼热气腾腾的冒着白烟，看着就很有食欲。

　　很明显。看见新的竞争对手来了这俩人一脸敌意，尤其那女的，黑着脸瞪着虹霞张嫂子。 “虹霞妹妹，咱就摆在这儿吧。”嫂子怯怯的说。推车的前面安了两个支架，放下来推车就平平稳稳了，非常方便。但是嫂子却手忙脚忙的，把小推车上的东西碰得哗啦的响。 虹霞看出了她的迟疑，就小声安慰她说：“嫂子你别急，咱们家跟他们卖的东西不一样，不冲突。” 嫂子醒过神来，冲虹霞笑了笑。想想也是，做生意嘛，就是公平竞争，谁也碍不着谁。 冷静下来的嫂子其实很能干的，她麻利的翻开盖子，露出放面团的格子，打开炉火，烤热了案板，烙饼，煎枣糕一样是一样的忙活着。

　　虹霞这时候帮不上忙，只能一会帮忙招揽顾客。她把“黏面枣糕，葱油馅饼”八个大字的横幅拉在了显眼位置，一切准备就绪就等顾客上门。 可是这一等，就等到了天光放亮，东方的天空露出一抹鱼肚白。隔壁的馒头摊跟鸡蛋灌饼摊忙得热火朝天，灶上的蒸笼一层层的消下去，都没有一个人光顾她们的枣糕！ 原本因为虹霞她们的到来而产生了紧逼感的馒头摊大叔，这会儿也露出了舒心的表情。故意大声的吆喝起来，“包子拿好！”“您要的花卷，拿好慢走喂！”…… 这份喧闹更加衬得枣糕摊位这边冷冷清清，偶尔有一两个把目光转过来的，问了价之后又都向馒头摊走了过去。

　　隔壁的鸡蛋灌饼卖的也很快，那位带着一顶白色卫生帽的大姐飞快的翻动着饼，一个接一个的给客人递过去。

　　油条胡辣汤摊位更是忙，座位上的客人就不断，还有人没抢到座位，端着胡辣汤碗站着喝。

　　张嫂子窘迫的恨不得找个地缝钻进去……

　　虹霞猜测：大伙是嫌饼跟枣糕不如包子馒头实惠。

　　毕竟这时县城的人也不富裕，差一星半点还是有人计较的。

　　这……怎么办？虹霞发愁了。

　　张嫂子更愁。 “虹霞，要不咱们降价吧？你看人家一听咱们的枣糕最便宜也要两毛钱一个，都赶上包子一个价了，人走得飞快。”嫂子刚坚定没多久的心一下就动摇起来。 “价钱不能降！抛开成本，咱赚的并不多。”虹霞毫不犹豫的拒绝了。 细算成本，一斤议价白面买回来就需要两毛一分，只能做三个枣糕面胚，再算上少量的油、以及配菜的成本，只剩下一半的利润，这真的不算多。 她相信困难只是眼下的，只要打开了局面，枣糕的生意并不难做。至于要怎么打开局面，这是个难题。

　　她脑子里琢磨起后世的营销手段来……

　　虹霞看着手推车上一摞摞的葱油饼和一块块枣糕，忽然说：“对了嫂子，买咱的饼跟枣糕就送一碗热热的大骨头汤，管饱、好吃还暖和，省去大伙再买粥喝的钱了，一举两得，肯定能拉来不少的客人。” “但买枣糕送热汤？”嫂子怔了一下。 “对，我觉得要是饼跟枣糕配上了汤，还跟包子一个价，也就说得过去了。” 虹霞提醒她。 “嗯嗯，虹霞妹妹脑子就是灵光，这样大伙又有吃的又有喝的多舒服啊……”嫂子兴奋的说。